Груши во фритюре с творожной начинкой
![Груши во фритюре с творожной начинкой. Фотография рецепта Груши во фритюре с творожной начинкой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grishevdesert/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- груши (очищенные от сердцевины)
- яйцо
- мука
- сметана
- сахар
- творог
- сыр Маскарпоне
- шоколад для украшения
- растительное масло для фритюра
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Груши во фритюре с творожной начинкой, 01 Груши во фритюре с творожной начинкой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grishevdesert/01.jpg)
Очищенные от сердцевины груши разрезаем на кольца.
![Фотографии рецепта Груши во фритюре с творожной начинкой, 02 Груши во фритюре с творожной начинкой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grishevdesert/02.jpg)
Взбиваем яйцо, опускаем каждое колечко сначала в яйцо, затем в муку.
![Фотографии рецепта Груши во фритюре с творожной начинкой, 03 Груши во фритюре с творожной начинкой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grishevdesert/03.jpg)
Затем кладем грушу в раскаленное масло (я использую фритюрницу).
![Фотографии рецепта Груши во фритюре с творожной начинкой, 04 Груши во фритюре с творожной начинкой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grishevdesert/04.jpg)
Смешиваем сметану с сахаром, добавляем немного творога, затем две столовые ложки сыра маскарпоне.
![Фотографии рецепта Груши во фритюре с творожной начинкой, 05 Груши во фритюре с творожной начинкой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/grishevdesert/05.jpg)
Хорошо перемешиваем массу, ставим в холодильник. Когда обжаренная груша остынет, выкладываем на каждое колечко начинку. Сверху посыпаем шоколадом.
Груши во фритюре с творожной начинкой
реклама