Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.10.2020




Варенье из яблок


Кукурузный хлеб в хлебопечке

Автор:

Для приготовления кукурузного хлеба нужна не только кукурузная мука, но и пшеничная. Только из смеси муки хлеб получится пластичным и не будет крошиться, как если бы вы замесили тесто только из кукурузной муки. Но даже при добавлении пшеничной муки готовый хлеб заметно пахнет кукурузным хлебом и получается аппетитного золотистого цвета.
Кукурузный хлеб в хлебопечке. Фотография рецепта

Для рецепта хлеба вам потребуется:

  • вода (теплая) - 190 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 55 мл
  • сухое молоко - 3 десертных л.
  • мука пшеничная - 350г
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 35г
  • мука кукурузная - 100г
  • дрожжи сухие - 1 десертная л.

Рецепт приготовления хлеба:

Кукурузный хлеб в хлебопечке, Шаг 01

Для получения качественного и красивого хлеба в хлебопечке, надо все продукты отмерять очень точно. Закладывать ингредиенты надо в рекомендованном в инструкции к хлебопечке порядке. Налейте в контейнер хлебопечки теплую воду (35-40С) и добавьте яйцо. Влейте растительное масло.

Кукурузный хлеб в хлебопечке, Шаг 02

Отмеряйте и засыпьте сахар, сухое молоко и соль.

Кукурузный хлеб в хлебопечке, Шаг 03

Затем в контейнер добавьте пшеничную муку. Всыпьте кукурузную муку.

Кукурузный хлеб в хлебопечке, Шаг 04

Поверх муки засыпьте быстродействующие сухие дрожжи.

Кукурузный хлеб в хлебопечке, Шаг 05

Установите в хлебопечке программу «Французский хлеб» и обязательно проследите, чтобы во время замеса образовался хороший, ровный колобок.

Кукурузный хлеб в хлебопечке, Шаг 06

После сигнала об окончании программы хлебопечки готовый хлеб достаньте из ведерка, выставьте на решетку, укройте полотенцем и полностью остудите. Кукурузный хлеб в хлебопечке готов. Приятного аппетита!

2019-04-05


Кукурузный хлеб в хлебопечке

1 2 3 4 5

средний балл: 3.78
голосов: 9

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Екатерина
Ответить 2019-04-07 23:26:05
Спасибо за интересный рецепт хлеба. Завтра буду пробовать приготовить.



Голосование