Рецепты из кукурузной крупы
Приготовление кукурузной крупы требует некоторых навыков, чтобы в готовом блюде она была однородной, без комочков. В рецепте из кукурузной крупы с фото показано, как правильно варить, к примеру, поленту и мамалыгу. Хотя рецепты приготовления кукурузной крупы не ограничиваются только этими блюдами. Блюда из кукурузы – это не только каши, но и запеканки, густые похлебки и даже выпечка. Рецепты из кукурузной крупы различаются в зависимости от того, какого помола используется кукурузная крупа. Для выпечки и поленты выбирают крупу тонкого помола, для многих каш кукурузу размалывают более крупно.
Картофельный суп с кукурузными клецками
Суп на мясном бульоне легко загустить кукурузными клецками. Тесто для них замешивают на кукурузной муке тонкого помола, причем вода для замеса должна быть очень горячей, чтобы получилось заварное тесто. Картофель можно и не добавлять, но если вам при
раздел: Мясные супы
Бисквитные пирожные «Клубника в шоколаде»
Яркие и вкусные пирожные похожи на мини гамбургеры. Сделаны они из клубничной начинки, которая идеально сочетается с шоколадной основой. На одной такой штучке остановиться будет сложно. И еще этот рецепт подходит для экспериментов. К примеру, заменит
раздел: Пирожные
Безе кокосовое
Иногда после замеса теста для сдобной выпечки, когда нужны только желтки, остаются без дела белки. Их можно слить в банку, прикрыть пленкой и хранить несколько дней в холодильнике. Или выделить немного времени и сделать замечательные пирожные - кокос
раздел: Безе (меренги)
Песочный пирог с клубникой
Порадуйте близких выпечкой из сезонных ягод. Что может быть вкуснее домашнего песочного пирога с клубничной начинкой? Даже если захотелось приготовить ягодный пирог зимой, то замороженную клубнику всегда можно найти на полках супермаркетов или среди
раздел: Пироги
Говядина с фасолью и горьким шоколадом по-мексикански с кукурузными чипсами
Этот рецепт для любителей мексиканской кухни, для тех, кто обожает острые блюда. Основа рагу - говядина и красная фасоль. Чтобы фасоль быстрее сварилась, обязательно замочите её на ночь. Перед тушением мясо слегка обжаривают, чтобы запечатать мясной
раздел: Мексиканская кухня
Куриные рулетики с вишней
Для мясных рулетиков выбрали необычную начинку - вишню. Она добавила курятине кисловатый, свежий вкус, что особенно гармонично в сочетании с гарниром из запеченной тыквы. Тыкву перед запеканием дополнительно приправили корицей, имбирем и соком апельс
раздел: Мясные рулеты
Печенье с шоколадными каплями и кешью
Если вы любите печенье, но перед вами стоит вопрос, как приготовить вкусно и интересно, то делимся секретом. Для такой ситуации есть базовый рецепт теста, а добавки меняйте по настроение и вкусы членов семьи. Сегодня предлагаем приготовить печенье, с
раздел: Печенье
Ванильное курабье с вареньем
На пороге гости, а у вас нет ничего к чаю? Тогда этот рецепт точно для вас. Ведь в общей сложности на приготовление курабье уйдет буквально 30 минут. И у вас будет готово вкусное, домашнее печенье, которое буквально тает во рту. Ну и, конечно же, что
раздел: Песочное печенье
Куриные крылышки в хрустящей панировке из кукурузных хлопьев
Хотите рецепт куриных крылышек, где под хрустящей панировкой из кукурузных хлопьев скрывается сочное мясо? В этом рецепте подробно описано, как легко и просто добиться желаемого результата. Крылышки в панировке можно довести до готовности во фритюре
раздел: Рецепты из куриных крылышек
Чурчхела с грецкими орехами в вишневом соке
Многие ошибочно считают, что чурчхелу сложно готовить. Между тем, в приготовлении нет ничего особенного, и сделать её сможет даже новичок. Главное, строго следовать рецепт, и уже через 4 дня можно будет наслаждаться вкусной, домашней чурчхелой.
раздел: Грузинская кухня
Сырный рулет с красной рыбой
Сырный рулет с красной соленой рыбой станет отличным украшением любого праздничного стола, а если подать его порционно, то и отличной закуской. Сочетание сырного омлета, творожного сыра и соленой рыбы близко к идеальному. Рецепт рулета прост, с ним с
раздел: Бисквиты
Имбирные человечки (пряное печенье с кардамоном и имбирем)
Зима - пора пряной выпечки. Именно зимой так хочется ароматной и согревающей выпечки! Сегодня предлагаем приготовить потрясающе вкусное печенье с кардамоном и имбирем. Секрет его вкуса в добавлении в тесто свежего корня имбиря. По желанию можно приме
раздел: Печенье
Творожные рогалики с вишней
Давайте приготовим невероятно вкусные, ароматные булочки из нежного творожного теста с вишнями и творогом. К тому же, рецепт простой, да и возиться с тестом придется совсем не много. Зато представьте, как будете вознаграждены за труды домашней выпечк
раздел: Рогалики и круассаны
Творожно-тыквенная запеканка «Зебра»
Нет, это не просто запеканка. Это гастрономический восторг, какая-то королева запеканок! Попробуйте сами приготовить по этому рецепту замечательную творожную запеканку с тыквой, где тесто чередуется по тому же принципу, что и в обычном кексе «Зебра».
раздел: Запеканки из тыквы
реклама
