Яичница-болтунья в блендере
![Яичница-болтунья в блендере. Фотография рецепта Яичница-болтунья в блендере. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло сливочное - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Яичница-болтунья в блендере, 01 Яичница-болтунья в блендере, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/b01.jpg)
В чашу бледера разбить 4 яйца.
![Фотографии рецепта Яичница-болтунья в блендере, 02 Яичница-болтунья в блендере, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/b02.jpg)
Взбивать яйца несколько секунд, чтобы в яичной смеси образовались небольшие пузырьки.
![Фотографии рецепта Яичница-болтунья в блендере, 03 Яичница-болтунья в блендере, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/b03.jpg)
На среднем огне разогреть сковороду, растопить на ней небольшой кусочек сливочного масла.
![Фотографии рецепта Яичница-болтунья в блендере, 04 Яичница-болтунья в блендере, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/b04.jpg)
Влить яичную смесь, посолить.
![Фотографии рецепта Яичница-болтунья в блендере, 05 Яичница-болтунья в блендере, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/b05.jpg)
Уменьшить огонь и жарить яичницу, помешивая лопаткой.
![Фотографии рецепта Яичница-болтунья в блендере, 06 Яичница-болтунья в блендере, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/idealboltunya/b06.jpg)
Следите, чтобы яйца сохранили свою кремообразность, хорошо схватились, но не слишком прожарились. Готовую яичницу-болтунью подают с ломтиком поджаренного хлеба и свежей зеленью. Приятного аппетита!
реклама