Вишневый кекс с овсяными хлопьями
![Вишневый кекс с овсяными хлопьями. Фотография рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/rec.jpg)
Для рецепта кекса вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- вишня - 200г
- овсянка - 4 ст.л.
- сливочное масло - 80г
- сахар - 150г
- мука - 1/2 стакана
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- овсяные хлопья - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
Рецепт приготовления кекса:
![Фотографии рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями, 01 Вишневый кекс с овсяными хлопьями, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/01.jpg)
Смешиваем в миске масло и сахар, добиваясь однородности массы. Добавить яйца, размешать.
![Фотографии рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями, 02 Вишневый кекс с овсяными хлопьями, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/02.jpg)
Миксером доводим заготовку до воздушного состояния.
![Фотографии рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями, 03 Вишневый кекс с овсяными хлопьями, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/03.jpg)
Насыпаем в пиалу овсяные хлопья.
![Фотографии рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями, 04 Вишневый кекс с овсяными хлопьями, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/04.jpg)
Добавляем в миску пшеничную муку и разрыхлитель.
![Фотографии рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями, 05 Вишневый кекс с овсяными хлопьями, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/05.jpg)
Перемешиваем тесто до однородности. Добавляем в миску с овсянкой вишню, предварительно удалив из неё косточки.
![Фотографии рецепта Вишневый кекс с овсяными хлопьями, 06 Вишневый кекс с овсяными хлопьями, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vishnkeksovsyan/06.jpg)
Перемешиваем и выливаем тесто в смазанную маслом форму. Сверху посыпать смесью из пары ложек овсяных хлопьев с сахаром. Готовим вишневый кекс 30-35 минут в предварительно прогретой до 180С духовке. Даем готовому кексу остыть в форме, затем перекладываем на тарелку и режем на кусочки. Вишневый кекс с овсяными хлопьями готов.
Вишневый кекс с овсяными хлопьями
реклама