Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.10.2021




Рецепты из тыквы


Кексы на сыворотке (без яиц)

Автор:

Рецепт кексов без яиц, но с добавлением манки. Благодаря ей тесто получится очень похожим на классическое кексовое. По желанию в тесто можно примешать рубленые орехи, изюм или цукаты.
Метки: кекс манка
Кексы на сыворотке (без яиц). Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • сыворотка - 1 стакан
  • манная крупа - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сода пищевая - 1/2 ч.л.
  • ванилин - 1г
  • изюм или орехи - по желанию.

Рецепт приготовления:

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 01

Налить сыворотку в миску подходящего объема. Добавить соду и размешать. Всыпать манку.

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 02

Примешать сахар.

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 03

Следом примешать просеянную муку.

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 04

Замесить однородное жидкое тесто.

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 05

По желанию можно добавить в тесто немного промытого, замоченного в теплой воде изюма, орехов, или цукатов.

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 06

В форму для кексов разложить тесто. Можно воспользоваться широкой посудой для выпечки, если осталось лишнее тесто.

Кексы на сыворотке (без яиц), Шаг 07

Выпекать в духовке при температурном режиме 200С 30-40 минут. Точное время выпечки зависит от вашей духовки. Готовность кексов проверить деревянной зубочисткой. Готовые кексы оставить в форме, пока они не остынут. После того можно смазать медом или сиропом. Готовые кексы на сыворотке из манки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

2020-04-26


Кексы на сыворотке (без яиц)

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Юлия
Ответить 2020-07-18 22:15:29
Очень интересный и в то же время простой рецепт)) Обязательно приготовлю


Мария
Ответить 2021-09-04 13:48:56
У меня получились очень твердые.



Голосование