Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Кексы на сыворотке (без яиц)

Автор:

Рецепт кексов без яиц, но с добавлением манки. Благодаря ей тесто получится очень похожим на классическое кексовое. По желанию в тесто можно примешать рубленые орехи, изюм или цукаты.
Кексы на сыворотке (без яиц). Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • сыворотка - 1 стакан
  • манная крупа - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сода пищевая - 1/2 ч.л.
  • ванилин - 1г
  • изюм или орехи - по желанию.

Рецепт приготовления:

Налить сыворотку в миску подходящего объема. Добавить соду и размешать. Всыпать манку.

Примешать сахар.

Следом примешать просеянную муку.

Замесить однородное жидкое тесто.

По желанию можно добавить в тесто немного промытого, замоченного в теплой воде изюма, орехов, или цукатов.

В форму для кексов разложить тесто. Можно воспользоваться широкой посудой для выпечки, если осталось лишнее тесто.

Выпекать в духовке при температурном режиме 200С 30-40 минут. Точное время выпечки зависит от вашей духовки. Готовность кексов проверить деревянной зубочисткой. Готовые кексы оставить в форме, пока они не остынут. После того можно смазать медом или сиропом. Готовые кексы на сыворотке из манки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

2020-04-26


Кексы на сыворотке (без яиц)

1 2 3 4 5

средний балл: 3.69
голосов: 13


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Юлия
Ответить 2020-07-18 22:15:29
Очень интересный и в то же время простой рецепт)) Обязательно приготовлю


Мария
Ответить 2021-09-04 13:48:56
У меня получились очень твердые.


Голосование