Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Колбаски на решетке гриль

В некоторых рецептах перед жаркой колбасок на мангале рекомендуют их предварительно слегка отварить, чтобы не лопнула оболочка. Но мы ограничились тем, что проткнули купаты в нескольких местах зубочисткой, и они отлично зажарились на решетке. Оболочка осталась целой.
Колбаски на решетке гриль. Фотография рецепта

Для рецепта колбасок вам потребуется:

  • купаты (свиные, говяжьи, куриные).

Рецепт приготовления колбасок:

Колбаски на решетке гриль, Шаг 01

Заранее разморозить купаты, если они были заморожены.

Колбаски на решетке гриль, Шаг 02

Проткнуть оболочку колбасок в нескольких местах.

Колбаски на решетке гриль, Шаг 03

Решетку ничем не смазывали, просто уложили на неё колбаски.

Колбаски на решетке гриль, Шаг 04

Поставить решетку на хорошо прогоревшие угли и готовить, переворачивая решетку с одной стороны на другую, примерно 15 минут.

Колбаски на решетке гриль, Шаг 05

Проверить готовность колбасок, надрезав одну из них. Если готовы, то переложить на фольгу, завернуть в неё и оставить в таком виде на 5 мину. Всё! Колбаски готовы к подаче. Приятного аппетита!

2022-06-24


Колбаски на решетке гриль

1 2 3 4 5

средний балл: 3.60
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование