Компот из зеленых яблок с вишней
![Компот из зеленых яблок с вишней. Фотография рецепта Компот из зеленых яблок с вишней. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/rec.jpg)
Для рецепта компота вам потребуется:
- яблоки зеленые (незрелые) - 500г
- вишня – 500г
- вода - 3 л
- сахар - 2-4 ст.л. (по вкусу).
Рецепт приготовления компота:
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с вишней, 01 Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/b01.jpg)
Недозрелые кислые яблоки (падалицы) и вишню промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать излишек воды.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с вишней, 02 Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/b02.jpg)
Вскипятить воду и добавить сахар (я положила 2 ст.л., потому что вишня была сладкая). Когда вода повторно закипит, уменьшить огонь и проварить 5 минут.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с вишней, 03 Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/b03.jpg)
Яблоки порезать на четвертинки. Семенные коробочки желательно удалить.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с вишней, 04 Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/b04.jpg)
Засыпать яблоки в кипящую воду с сахаром. Дать яблочному компоту закипеть, снизить нагрев до минимума и варить под крышкой 10 минут.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с вишней, 05 Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/b05.jpg)
Спустя 10 минут добавить вишню. Размешать и дождаться, когда компот снова закипит. Уменьшить нагрев и проварить 5 минут.
![Фотографии рецепта Компот из зеленых яблок с вишней, 06 Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompadalizvishn/b06.jpg)
Снять кастрюлю с компотом из зеленых яблок с вишней с плиты и оставить настаиваться под крышкой на несколько часов или на ночь. Приятного аппетита!
реклама