Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.9.2020




Варенье из яблок


Компот из зеленых яблок с вишней

Недозрелые зеленые яблоки (падалица) отлично подходят для компота, особенно если добавить к ним другие более сладкие фрукты или ягоды. В этом рецепте описано, как приготовить домашний компот из яблок со сладкой вишней. Сахара понадобится совсем не много, потому что вишня попалась очень сладкой. Если ваша вишня оказалась кислой, то, конечно, придется положить в компот сахара побольше.
Компот из зеленых яблок с вишней. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • яблоки зеленые (незрелые) - 500г
  • вишня – 500г
  • вода - 3 л
  • сахар - 2-4 ст.л. (по вкусу).

Рецепт приготовления компота:

Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 01

Недозрелые кислые яблоки (падалицы) и вишню промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать излишек воды.

Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 02

Вскипятить воду и добавить сахар (я положила 2 ст.л., потому что вишня была сладкая). Когда вода повторно закипит, уменьшить огонь и проварить 5 минут.

Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 03

Яблоки порезать на четвертинки. Семенные коробочки желательно удалить.

Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 04

Засыпать яблоки в кипящую воду с сахаром. Дать яблочному компоту закипеть, снизить нагрев до минимума и варить под крышкой 10 минут.

Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 05

Спустя 10 минут добавить вишню. Размешать и дождаться, когда компот снова закипит. Уменьшить нагрев и проварить 5 минут.

Компот из зеленых яблок с вишней, Шаг 06

Снять кастрюлю с компотом из зеленых яблок с вишней с плиты и оставить настаиваться под крышкой на несколько часов или на ночь. Приятного аппетита!

2020-08-18


Компот из зеленых яблок с вишней

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование