Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Компот ассорти с шелковицей на зиму

Автор:

Набор и соотношение ягод и фруктов для компота с шелковицей берите по своему вкусу. Главное, чтобы на одну трехлитровую банку приходилось примерно 1 литр ассорти из подготовленных (промытых и порезанных) фруктов/ягод. Если любите компот послаще, то смело насыпайте в банку больше 1 стакана сахара на 3 литра воды.
Метки: компот
Компот ассорти с шелковицей на зиму. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

    на 3-литровую банку:
  • сахар - 1 стакан
  • вода - 3 л.
  • шелковица - 1 горсть
  • абрикосы - 1 горсть
  • яблоки - 1 шт.
  • малина - 1 горсть.

Рецепт приготовления компота:

Компот ассорти с шелковицей на зиму, Шаг 01

Подготовить все ингредиенты для компота. Все ягоды и фрукты промыть 1-2 раза в холодной воде. Абрикосы разделит на половинки, извлекая косточку. Яблоки нарезать тонкими дольками. Количество ягод и фруктов берите на глаз. Главное, общее количество ингредиентов на одну трехлитровую банку должно вмещаться в одну литровую банку.

Компот ассорти с шелковицей на зиму, Шаг 02

Берем чистые сухие трехлитровые банки и пересыпаем на их дно подготовленные ягоды и фрукты. Сверху засыпаем сахаром.

Компот ассорти с шелковицей на зиму, Шаг 03

В чайнике или большой кастрюле кипятим воду и заливаем ею банки с фруктами и сахаром. Сверху накрываем банки с компотом металлическими крышками и, при помощи специальной машинки, плотно закатываем их. Обязательно проверяйте каждую банку, аккуратно перевернув ее в противоположный от себя бок, чтобы узнать, не протекает ли компот и не пропускает ли крышка в банку воздух. Если этого не сделать, то со временем крышка может сорвать с банки и все ваши труды окажутся напрасными.

Готовый компот обязательно нужно убрать в подвал или любое другое прохладное место до зимы. Открыв зимой баночку сладкого ароматного напитка, вы будете благодарны себе за то, что не прошли мимо этого рецепта, а сохранили его в свою копилку зимних заготовок.

2020-06-08


Компот ассорти с шелковицей на зиму

1 2 3 4 5

средний балл: 3.33
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование