Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы


Компот из калины и яблок

Если предложите кому-нибудь компот из калины с яблоками, у вас точно попросят еще стаканчик. Вкус напитка получился настолько оригинальным и новым, что его сложно сравнить с чем-то еще. В нем сохраняется и специфический аромат калины (за что я её и не люблю), и запах осенних яблок, но они не перебивают друг друга, а дополняют. Рецепт компота самый обычный, никаких сложностей и секретных ингредиентов. Пробуем?
Компот из калины и яблок. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • вода - 2 л
  • калина - 300г
  • яблоки (кисло-сладкие сорта) - 2 шт. (крупные)
  • сахар (или мёд) - 100г (по вкусу).

Рецепт приготовления компота:

Компот из калины и яблок, Шаг 01

Калину перебрать, очистить от листьев и веточек, снять ягоды с гроздей. Ягоды промыть по холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг.

Компот из калины и яблок, Шаг 02

Яблоки вымыть, разрезать пополам и вырезать сердцевинку. Кожуру можно оставить. Порезать яблочные половинки дольками.

Компот из калины и яблок, Шаг 03

Забросить в кастрюлю калину, немного подавить её ложкой, чтобы в ы компоте было больше сока. Добавить яблоки.

Компот из калины и яблок, Шаг 04

Залить калину с яблоками питьевой водой и поставить на плиту.

Компот из калины и яблок, Шаг 05

Дать воде закипеть и засыпать сахар по вкусу. Как только вода повторно закипит, уменьшить огонь до минимального и варить компот под крышкой 10 минут. Снять кастрюлю с плиты и дать напитку настояться минимум 1 час. Готовый компот из калины с яблоками разлить по стаканам и подавать горячим или холодным. Приятного аппетита!

2020-10-24


Компот из калины и яблок

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование