Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.6.2018




Рецепты из клубники


Рецепты из калины

Ягоды калины горькие, поэтому их надо собирать после первых заморозков, когда горечь исчезает и ягоды становятся слаще. Свежие ягоды калины можно хранить в морозилке, предварительно перебрав и разложив по пакетам. Зимой по своему желанию вы сможете использовать эти запасы для приготовления морсов, киселей, начинок для пирогов и пирожков. Из калины варят варенье или просто перетирают ее с сахаром или медом. В ней достаточно много витамина С, пектина и органических кислот.

1 2 3 4

Постные пирожки-левашники

Леваши - это постное русское лакомство, представляющее собой толченые ягоды (калина, рябина, малина), высушенные в натопленной печи в виде лепешек. С левашами делают пирожки-левашники, которые можно готовить и в пост. Начинка для пирожков идеальна, н

раздел: Русская кухня


Кулага (настоящая и псковская кулажка)

Кулага (киселица, саладуха или мучная каша) - славянское кисло-сладкое блюдо из ржаной муки и солода. По внешнему виду кулага напоминает густую кашу - её можно резать ножом. Существует кулага в двух вариантах: настоящая кулага с калиной и кулага ягод

раздел: Русская кухня


Кисель из калины

Кисель из калины - вкусный, яркий и ароматный напиток, в котором море витаминов. Калиновый кисель поможет справиться с зимней хандрой и усилит иммунитет. Ягоды калины не боятся сильных морозов, поэтому их можно собрать или купить на рынке зимой. В за

раздел: Кисели


Яблочно-калиновый джем

Если калина и сладкие заготовки вам по душе, не пропустите этот осенний рецепт. Для яблочно-калинового джема отбираем сочные, с кислинкой ягоды нового урожая, уже прихваченные первыми заморозками, а потому утратившие резкую горчинку и терпкость. Соот

раздел: Джемы


Пастила из калины

калина, сахар, вода

раздел: Пастила


Желе облепиховое с соком калины

облепиха (сок), калина (сок), желатин, сахар

раздел: Желе

Отвар калины с мёдом

калина (ягоды), вода, мед

раздел: Компоты


Hастой калины

калина (ягоды), вода (кипяток)

раздел: Компоты


Сок калиновый без сахара

калина (ягоды), вода

раздел: Соки


Сок калиновый с сахаром

калина (ягоды), сахар, вода

раздел: Соки


Калина в меду

калина, мед.

раздел: Консервирование


Морс из калины

калина (сок), вода, сахар

раздел: Морсы


Компот из калины с яблоками

калина (ягоды), яблоки, сахар, вода

раздел: Компоты


Кисель из калины

калина (сок без сахара), сахар, картофельный крахмал, вода

раздел: Кисели


Hаливка калиновая

калина (сок), сахар, водка, вода

раздел: Наливки


Варенье с калиной

яблоки, калина, сахар

раздел: Варенье


Калина сушеная

калина.

раздел: Сушка


Калина перетертая с сахаром

калина, сахар.

раздел: Консервирование


Ягоды в сахарном сиропе

калина, вода, сахар

раздел: Консервирование


Желе из калины

калина, сахар

раздел: Желе


Соус калиновый

калина (сок), сахар, вода, крахмал

раздел: Фруктово-ягодные соусы


Джем из тыквы с калиной

тыква, калина, сахарный песок

раздел: Джемы


Джем из тыквы с калиной

тыква, калина, сахарный песок

раздел: Джемы


Квас из калины

вода, смесь солода и калины и дрожжей (30г)

раздел: Фруктовые квасы


Напиток из калины

калина, вода, сахар или мед

раздел: Белорусская кухня


Джем калиновый

калина, сахар, вода

раздел: Джемы


1 2 3 4

реклама



Голосование