Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Компот из груш и яблок на зиму

Простое сочетание яблок и груш в рецепте этого компота на зиму даёт замечательный результат. Постарайтесь выбрать самые сочные и ароматные сорта фруктов, чтобы напиток получился насыщенным. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, но даже если компот из банки покажется слишком сладким, его легко разбавить кипяченой водой до желаемой концентрации.
Компот из груш и яблок на зиму. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

    на 1-литровую банку:
  • груша - 1 шт. (большая)
  • яблоки - 1 шт. (крупная)
  • сахар - 80-100г
  • лимонная кислота - 1 щепотка.

Рецепт приготовления компота:

Компот из груш и яблок на зиму, Шаг 01

Для приготовления компота из груш и яблок на зиму фрукты тщательно промыть под проточной водой, обтереть бумажным полотенцем. Яблоки и груши сначала разрезать пополам, удалить семенную коробочку, а затем порезать крупными дольками.

Компот из груш и яблок на зиму, Шаг 02

В подготовленные стерилизованные банки уложить вперемешку яблочные и грушевые дольки. Банки должны быть наполнены фруктами минимум на 2/3 их объема.

Компот из груш и яблок на зиму, Шаг 03

Наполнить банки кипятком до самого горлышка. Накрыть банки крышками и оставить в таком положении на 10 минут.

Компот из груш и яблок на зиму, Шаг 04

Прикрывая банки крышкой, слить отвар в кастрюлю. В отвар добавить сахар и довести до кипения. Добавить щепотку лимонной кислоты.

Компот из груш и яблок на зиму, Шаг 05

Залить фрукты сиропом, плотно закрыть банки крышками. Перевернуть банки с компот из груш и яблок вверх дном, накрыть пледом и дать полностью остыть. Компот из яблок и груш на зиму готов.

2018-10-05


Компот из груш и яблок на зиму

1 2 3 4 5

средний балл: 4.83
голосов: 6


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование