Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Компот из яблок и темного винограда

Автор:

Яблоки с виноградом – отличное сочетание. Сохранить вкус любимых фруктов на зиму можно не только в варенье, но и в компоте. Если же яблоки и виноград оказались слишком кислые, то это можно исправить, добавив сахар.
Компот из яблок и темного винограда. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • яблоки - 4 шт.
  • виноград - 2 грозди
  • сахар - 100г
  • вода - 1 л.

Рецепт приготовления компота:

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 01

Яблоки промываем под проточной водой, разрезаем пополам, вырезаем семенную коробочку. Срезать кожуру необязательно. Но если на ней имеются повреждения, то все аккуратно вырезаем ножом.

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 02

Подготовленные яблоки нарезаем небольшими кубиками.

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 03

Заранее готовим банки и крышки. Не забываем банки простерилизовать, а крышки обдать кипятком.

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 04

Кладем в банку нарезанные яблоки, добавляем к ним вымытый виноград.

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 05

Заливаем фруктовое ассорти кипятком, банку прикрываем крышкой и оставляем в таком виде на 15-20 минут, чтобы отвар настоялся и немного остыл.

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 06

С помощью специальной крышки с отверстиями или другого подобного приспособления выливаем воду из банки в кастрюлю. Кастрюлю с отваром ставим на плиту, доводим до кипения.

Компот из яблок и темного винограда, Шаг 07

Кипяток заливаем обратно в банку и закручиваем крышкой. Помним о том, что заготовки нужно перевернуть вверх дном, прикрыть пледом или толстым полотенцем и оставить в таком положении на сутки.

Переносим банки с компотом из яблок с красным виноградом в погреб или другое прохладное место для хранения на ближайший год. Достаем ароматный компот к столу при каждом удобном случае. Приятного аппетита!

2022-08-27


Компот из яблок и темного винограда

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование