Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2019




Рецепты из тыквы


Компот из вишни и черной смородины

Автор:

Ягодный компот на каждый день готовится очень просто. Тут не нужно никакого рецепта, достаточно просто проварить ягоды в воде и дать отвару настояться. Вишня и черная смородина придадут компоту нежную кислинку, а листики мяты - освежающий аромат.
Компот из вишни и черной смородины. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • смородина черная - 200г
  • вишня - 250г
  • сахар - 180г
  • вода - 2 л
  • мята (листья) - несколько веточек.

Рецепт приготовления компота:

Компот из вишни и черной смородины, Шаг 01

Ягоды тщательно перебираем. У черной смородины удаляем сухие плодоножки, у вишни - черешки. Ягоды промываем под проточной холодной водой, используя дуршлаг. Ополаскиваем листики мяты. Отмеряем 2 литра и ставим кипятить.

В кипящую воду насыпаем сахар и размешиваем, чтобы кристаллы полностью растворились. Приверженцы здорового питания могут уменьшить количество сахара, чтобы напиток получился слегка подслащенным.

Компот из вишни и черной смородины, Шаг 02

Засыпаем в кипящую сладкую воду подготовленные ягоды. Добавляем листики мяты, предварительно отделив их от стеблей. Размешиваем и доводим до кипения. После закипания оставляем на огне еще 5-7 минут.

Завершающий этап - закрываем кастрюлю, даем настояться. По желанию готовый компот из черной смородины с вишней можно процедить, используя сито. Перед подачей охлаждаем компот, разливаем по бокалам и украшаем листиком мяты или долькой лимона. Приятного аппетита!

2019-09-13


Компот из вишни и черной смородины

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю