Крылышки с чили и лаймом
![Крылышки с чили и лаймом. Фотография рецепта Крылышки с чили и лаймом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krilishkilaimch/rec.jpg)
Для рецепта крылышек вам потребуется:
- куриные крылышки - 1 кг (16 шт.)
- чеснок - 3 зубчика
- соевый соус - 3 ст.л.
- растительное масло - 7 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец чили - 1 шт.
- лайм - 1/2 шт.
Рецепт приготовления крылышек:
![Фотографии рецепта Крылышки с чили и лаймом, 01 Крылышки с чили и лаймом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krilishkilaimch/01.jpg)
Крылышки промыть, обсушить на бумажном полотенце, отрезать кончики в области последнего сустава (их можно выбросить). Оставшуюся часть крыла разрезать на 2 части по суставу. Перец Чили разрезать вдоль, удалить перегородку и семена. Подготовленный перчик мелко-мелко порубить. Чеснок очистить, раздавить лезвием ножа, после чего мелко нарезать.
![Фотографии рецепта Крылышки с чили и лаймом, 02 Крылышки с чили и лаймом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krilishkilaimch/02.jpg)
В миску положить куриные крылышки, добавить чеснок, перец и сок половинки лайма.
![Фотографии рецепта Крылышки с чили и лаймом, 03 Крылышки с чили и лаймом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krilishkilaimch/03.jpg)
Для маринада в небольшой плошке смешать растительное масло и соевый соус. Вылить эту смесь в миску с крылышками, добавить соль и все перемешать. Оставить в холодильнике на 1-2 часа.
![Фотографии рецепта Крылышки с чили и лаймом, 04 Крылышки с чили и лаймом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/krilishkilaimch/04.jpg)
Разложить куриные крылышки на противне. Будет правильнее накрыть противень пекарской бумагой, тогда его проще будет мыть. Запекать в предварительно прогретой до 200 С духовке 30-40 минут.
реклама