Куриные ножки с мандаринами
![Куриные ножки с мандаринами. Фотография рецепта Куриные ножки с мандаринами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurmandar/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- куриные ножки (голени) - 8 шт.
- мандарины - 9 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- растительное масло для жарки
Рецепт :
![Фотографии рецепта Куриные ножки с мандаринами, 01 Куриные ножки с мандаринами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurmandar/b01.jpg)
Мандарины очистить, разобрать на дольки и мелко нарезать. Один мандарин очистить и нарезать кружками. Чеснок мелко порубить и смешать с мандаринами.
![Фотографии рецепта Куриные ножки с мандаринами, 02 Куриные ножки с мандаринами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurmandar/b02.jpg)
Положить в эту смесь куриные ножки, приправить молотым черным перцем, перемешать, накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на ночь.
![Фотографии рецепта Куриные ножки с мандаринами, 03 Куриные ножки с мандаринами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurmandar/b03.jpg)
Разогреть в сковороде растительное масло. Счистить с ножек кусочки мандаринов и обжарить со всех сторон до образования корочки. Посолить.
![Фотографии рецепта Куриные ножки с мандаринами, 04 Куриные ножки с мандаринами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurmandar/b04.jpg)
Затем добавить в сковороду мандариновый маринад и держать под крышкой минут 10. Переложить куриные ножки вместе с маринадом на тарелку и накрыть, чтобы они оставались горячими. Слегка обжарить на масле кружочки мандаринов. Готовые куриные ножки разложить на тарелке и украсить кусочками жареных мандаринов.
похожие рецепты
реклама