Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2020




Варенье из яблок


Куриные ножки с мандаринами

Курятина отлично готовится с фруктами и ягодами. Этот вариант - куриные ножки с мандаринами - рассчитан на тех, кто не против смелого сочетания цитрусовых и нежного мяса. Добавьте к соусу немного чеснока и перца, и у вас получится законченное праздни
Куриные ножки с мандаринами. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • куриные ножки (голени) - 8 шт.
  • мандарины - 9 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • соль, молотый черный перец - по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

Куриные ножки с мандаринами, Шаг 01

Мандарины очистить, разобрать на дольки и мелко нарезать. Один мандарин очистить и нарезать кружками. Чеснок мелко порубить и смешать с мандаринами.

Куриные ножки с мандаринами, Шаг 02

Положить в эту смесь куриные ножки, приправить молотым черным перцем, перемешать, накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на ночь.

Куриные ножки с мандаринами, Шаг 03

Разогреть в сковороде растительное масло. Счистить с ножек кусочки мандаринов и обжарить со всех сторон до образования корочки. Посолить.

Куриные ножки с мандаринами, Шаг 04

Затем добавить в сковороду мандариновый маринад и держать под крышкой минут 10. Переложить куриные ножки вместе с маринадом на тарелку и накрыть, чтобы они оставались горячими. Слегка обжарить на масле кружочки мандаринов. Готовые куриные ножки разложить на тарелке и украсить кусочками жареных мандаринов.

2009-01-12


Куриные ножки с мандаринами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.21
голосов: 97

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование