Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.10.2020




Варенье из яблок


Лосось по-индонезийски

Автор:

Для лосося по-индонезийски потребуется соус из смеси соевого, устричного, рыбного соусов, рисового уксуса, кунжутного масла с добавлением пасты чили и свежего имбиря. Рецептом сразу делюсь: все ингредиенты рассчитаны на полтушки крупного лосося.
Лосось по-индонезийски. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • лосось - 1/2 тушки лосося
  • для соуса:
  • соевый соус - 1 чашка
  • рисовый уксус -1/4 чашки
  • лимонный сок - 1/4 чашки
  • устричный соус - 2 ст.л.
  • рыбный соус - 1 ст.л.
  • паста чили - 2 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • зеленые луковички - 2 шт.
  • имбирь (свежий, измельченный) - 2 ст.л.
  • чеснок (измельченный) - 2 ст.л.

Рецепт приготовления:

Лосось по-индонезийски, Шаг 01

Сегодня приготовила обалденно вкусного лосося по-индонезийски. Рецептом сразу делюсь: все ингредиенты рассчитаны на полтушки крупного лосося. Я готовила только один кусочек для себя т.к. мУжик рыбу не ест. Надо приготовить соус: 1 чашка соевого соуса, 1/4 чашки рисового уксуса, 1/4 чашки лимонного сока, 2 ст. ложки устричного соуса, 1 ст. ложка рыбного соуса, 2 ст. ложки пасты чили, 1 ст. ложка кунжутного масла, 2 зелёных луковички - измельчить, 2 ст. ложки натёртого имбиря, 2 ст. ложки измельчённого чеснока

Лосось по-индонезийски, Шаг 02

Полить 1/3 соуса. Посыпать хлебной панировкой Панко.

Лосось по-индонезийски, Шаг 03

Полить оставшимся соусом и мариновать 15 минут. Запекать в духовке 20 минут при 260 градусах.

2009-06-22

Посмотреть подробный рецепт на форуме


Лосось по-индонезийски

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 18

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование