Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Оладьи с творогом на кефире с овсянкой

Автор:

От слова «оладушки» веет теплом, уютом и вкусным завтраком. Рецептов оладий море, но попробуйте этот вариант из творога и овсяных хлопьев. Его можно отнести к блюду правильного питания, хотя их и жарят на масле. К тому же, такими оладьями можно с успехом накормить детей, которые не хотят есть овсяную кашу или творог на завтрак.
Оладьи с творогом на кефире с овсянкой. Фотография рецепта

Для рецепта оладий вам потребуется:

  • овсяные хлопья - 1/2 стакана
  • кефир - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • творог - 4-5 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 25г
  • сахар - 25г
  • растительное масло - 2 ст.л.

Рецепт приготовления оладий:

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 01

Приготовление оладий можно начать с вечера. Овсяные хлопья соедините с йогуртом или кефиром и оставьте на ночь (или на несколько часов).

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 02

Утром перемешайте набухшие в кефире хлопья и добавьте яйцо.

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 03

Перемешайте и добавьте творог.

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 04

Всыпьте сахар.

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 05

Для густоты добавьте ложку муки, разрыхлитель и соль. Перемешайте тесто до однородности.

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 06

Положите ложкой небольшие порции теста на разогретую сковороду с растительным маслом.

Оладьи с творогом на кефире с овсянкой, Шаг 07

Обжаривайте оладьи на самом маленьком огне с обеих сторон. За счет того, что оладьи готовятся на малом огне, масла для их приготовления требуется очень мало и оладьи получатся совершенно не жирные. К овсяно-творожным оладьям хорошо подать сметану или варенье. Оладушки получились очень вкусные и полезные. Приятного аппетита!

2020-01-15


Оладьи с творогом на кефире с овсянкой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.60
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование