Оладьи из кабачков с творогом
![Оладьи из кабачков с творогом. Фотография рецепта Оладьи из кабачков с творогом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oladushkabach/rec.jpg)
Для рецепта оладий вам потребуется:
- кабачки - 3 шт. (среднего размера)
- творог (жирность 9%) - 300г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- зелень свежая - по вкусу
- масло растительное для жарки
Рецепт приготовления оладий:
![Фотографии рецепта Оладьи из кабачков с творогом, 01 Оладьи из кабачков с творогом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oladushkabach/01.jpg)
Кабачки натереть на мелкой тёрке, посолить, хорошо отжать.
![Фотографии рецепта Оладьи из кабачков с творогом, 02 Оладьи из кабачков с творогом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oladushkabach/02.jpg)
Нарезать зелень вместе с раздавленным чесноком. Кабачки ещё раз отжать. Творог смешать с зеленью. Кабачки отжать в последний раз и прибавить к творогу. Затем смешать с яйцами и мукой, если нужно подсолить.
![Фотографии рецепта Оладьи из кабачков с творогом, 03 Оладьи из кабачков с творогом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oladushkabach/03.jpg)
Ложкой выкладывать на сковороду в масло и жарить до золотистого цвета.
![Фотографии рецепта Оладьи из кабачков с творогом, 04 Оладьи из кабачков с творогом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oladushkabach/04.jpg)
Подавать с домашней сметаной.
этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Просто как кабачок
Оладьи из кабачков с творогом
похожие рецепты
реклама