Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком
![Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком. Фотография рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/rec.jpg)
Для рецепта пирога вам потребуется:
- тесто слоеное (готовое) - 500г
- яйцо - 3 шт.
- укроп - 1 пучок
- лук зеленый - 1 пучок
- горошек консервированный - по вкусу
- лосось - 500г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления пирога:
![Фотографии рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, 01 Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/b01.jpg)
Подготовить продукты для начинки пирога. Яйца предварительно сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Зелень вымыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и нашинковать. Филе лосося порезать кубиками небольшого размера.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Первым слоем уложить горошек.
![Фотографии рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, 02 Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/b02.jpg)
Затем уложить кусочки рыбы, немного посолить.
![Фотографии рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, 03 Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/b03.jpg)
Сверху выложить измельченную зелень
![Фотографии рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, 04 Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/b04.jpg)
и вареные яйца.
![Фотографии рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, 05 Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/b05.jpg)
Приподнять концы теста со всех сторон, защипать верх не тугой косичкой, ведь пирог во время выпечки должен раскрыться. Смазать поверхность пирога слегка взбитым яйцом, при желании посыпать кунжутом.
![Фотографии рецепта Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, 06 Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/otkrytsitniypirog/b06.jpg)
Отправить пирог на 30 минут в разогретую до 180С духовку. Готовый слоеный пирог с лососем, зеленью и яйцом переложить с противня на блюдо, дать полностью остыть и порезать на кусочки. Приятного аппетита!
Пирог из слоеного теста с лососем и зеленым горошком
реклама