Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2019




Рецепты из кабачков


Паста рисони с креветками

Автор:

Макароны на обед могут быть не только быстрым блюдом, но и вкусным. Предлагаем рецепт из пасты рисони, напоминающей по форме зерна риса, с соусом из сливок и креветок. Если следовать инструкции, то готовый обед будет уже через 20 минут.
Паста рисони с креветками. Фотография рецепта

Для рецепта пасты вам потребуется:

  • макароны рисони (форма мелкие зернышки) - 500г
  • креветки (замороженные) - 400г
  • сливки - 250г
  • рыбный фонд бульон - 400 мл
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок, укроп, оливковое масло - по вкусу.

Рецепт приготовления пасты:

Паста рисони с креветками, Шаг 01

Ставим кастрюлю с водой на плиту, включаем и ждём закипания. Режем лук и чеснок. Вода закипела - солим воду и высыпаем рисони, перемешиваем и ставим таймер на 9 минут.

Паста рисони с креветками, Шаг 02

Ставим сковороду на другую конфорку, наливаем пару ложек масла, нагреваем, обжариваем лук с чесноком.

Паста рисони с креветками, Шаг 03

Добавляем рыбный бульон, доводим до кипения и вливаем сливки.

Паста рисони с креветками, Шаг 04

За минуту до готовности рисони добавляем в соус креветки. Перемешиваем.

Паста рисони с креветками, Шаг 05

Сливаем воду с рисони. Смешиваем соус и пасту вместе, добавляем укроп и даём покипеть 3 минуты. Закрываем крышкой. Даём всему напитаться и пережениться минут 5. На приготовление блюда ушло чуть больше 20 минут.

2014-08-28

рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Быстрый ужин


Паста рисони с креветками

1 2 3 4 5

средний бал: 4.83
голосов: 6

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование