Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.10.2020




Варенье из яблок


Кокосовое печенье на белках

Автор:

Кокосовое печенье на белках выходит с хрустящей корочкой и тягучей серединкой. У готового печенья аромат овсяного. Поскольку в рецепте печенья нет муки, то подойдет для безглютеновой диеты.
Кокосовое печенье на белках. Фотография рецепта

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • яйцо (белки) - 3 шт.
  • сахар - 1/2 стакана (8 ст. л.)
  • соль - 1/4 ч.л.
  • кокосовая стружка - 400г
  • растительное масло

Рецепт приготовления печенья:

Кокосовое печенье на белках, Шаг 01

Включить на разогрев духовку (до 170С). На противень выложить лист пергамента, смазанный растительным маслом. Взбить белки с солью и сахаром.

Кокосовое печенье на белках, Шаг 02

Аккуратно вилкой вмешать кокосовую стружку.

Кокосовое печенье на белках, Шаг 03

Получившееся тесто ложкой выложить на пергамент. Выпекать до золотистого цвета минут 25-30. В моей духовке достаточно 20 минут. В этот раз я решила в конце включить конвекцию, вышло очень золотисто.

2017-12-04


Кокосовое печенье на белках

1 2 3 4 5

средний балл: 4.75
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Елена
Ответить 2020-05-05 17:40:15
Добрый день! Что-то 400г кокосовой стружки получилось оооочень много! Наверное у вас ошибка в рецепте?!

Kazachka
Ответить 2020-05-18 17:08:28
re Елена:Нет, не ошибка, так и в книге Марты Стюарт откуда взят рецепт!



Голосование