Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2018




Рецепты варенье


Пирог с запеченным сыром бри и колбасками

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками готовится быстро и просто, а на столе смотрится очень эффектно, да и сочетание продуктов не оставляет сомнений о вкусе готового пирога. Этот рецепт пригодится вам, если гости на пороге, и надо чем-то быстро их угостить.
Пирог с запеченным сыром бри и колбасками. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • слоеное тесто - 2 листа (500г)
  • сыр бри - 1 шт.
  • копченые колбаски - по вкусу
  • для смазывания теста:
  • яйцо (желток) - 1 шт.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 01

Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Каждый из листов раскатать и вырезать круг. В центр нижнего круга положить круглую головку сыра бри.

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 02

Накрыть вторым кругом слоеного тесты, прижать руками вокруг сыра.

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 03

Верхний круг теста разрезать на 12 примерно равных секторов, идущих лучами от кружка бри.

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 04

На края каждого сектора положить по маленькому кусочку копченой колбаски.

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 05

Свернуть тесто с колбаской внутри.

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 06

Разрезать на 12 секторов нижний круг слоеного теста, так же разложить на края колбаски и скрутить к центру.

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 07

Смазать пирог с бри и колбасками желтком, смешанным с 1 ст.л. воды. Запекать в прогретой до 180С духовке до готовности (примерно 20 минут).

Пирог с запеченным сыром бри и колбасками, Шаг 08

Горячий пирог переложить на сервировочное блюдо. Острым ножом срезать крышечку из теста над сыром, отламывать кусочки колбасок в тесте и обмакивать их в расплавленный сыр. Получается очень вкусно!

2017-12-31


Пирог с запеченным сыром бри и колбасками

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование