Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.11.2020




Рецепты из тыквы


Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом

Автор:

Если по какой-то причине нет желания печь торт по рецепту, смело берите пачку готовой смеси для кекса. Из неё можно замесить тортовое тесто, испечь корж, который затем разрезать на несколько частей и промазать любым кремом. Для украшения подойдет магазинный разноцветный мармелад.
Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом. Фотография рецепта

Для рецепта торта вам потребуется:

  • смесь для кекса (готовая) - 400г
  • вода теплая - 180г
  • масло растительное - 100 мл
  • сметана (жирность 10%) - 200г
  • загуститель для сметаны - 1 упаковка
  • краситель пищевой - 5г (по желанию)
  • сахар - 3 ст.л.
  • для украшения:
  • мармелад - по вкусу.

Рецепт приготовления торта:

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 01

В миску пересыпать готовую сухую смесь для пирога (например, подойдет «Кекс с изюмом»), налить 180 мл теплой воды и 100 мл растительного масла без запаха. Согласно инструкции к смеси можно добавлять размягченное сливочное масло и молоко, но эти продукты увеличивают калорийность, поэтому достаточно воды и растительного масла.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 02

Всё тщательно, но недолго перемешать.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 03

Готовое тесто переложить в застеленную бумагой для выпечки разъёмную форму. Боковые стенки формы можно смазать любым маслом. Поставить форму в духовку, предварительно разогретую до 180С на 35 минут.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 04

Пока тесто в духовки, приготовить крем. Для этого в миску налить сметану, засыпать сахар и, если хочется, пищевой краситель персикового цвета (аннато). Перемешать миксером на малой скорости.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 05

Если сметана недостаточно жирная, добавить загуститель.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 06

После этого крем хорошенько взбить. Миску с почти готовым кремом убрать в холодильник, пока будете заниматься тестом.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 07

Спустя 35-40 минут достать пирог из духовки и проверить его готовность при помощи деревянной палочки. Если палочка, извлеченная из пирога, остается сухой, пирог готов. Дать пирогу немного остыть, извлечь из формы и разрезать на 3 равных коржа.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 08

Когда коржи остынут, смазать охлажденным сметанным кремом. Накрыть его вторым коржом, обильно смазать сметанным кремом и нарыть срезанной верхушкой.

Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом, Шаг 09

Обмазать бока и верх пирога сметанным кремом и украсить разноцветным мармеладом. В промежутки между мармеладками отсадить из кондитерского мешка остатки сметанного крема. Готовый торт поставить в холодильник для застывания крема. Готовый торт со сметанным кремом и мармеладом нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

2020-04-19


Торт из готовой смеси со сметанным кремом и мармеладом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование