Рыжиковый суп

Для рецепта супа вам потребуется:
- солёные рыжики
- картофель
- репчатый лук
- манка (опционально)
Рецепт приготовления супа:

Подготавливаем все продукты к супу.

Рыжики промываем и, если крупные, режем.

Картошку нарезаем брусочками и отвариваем почти до готовности. Бросаем примерно столовую ложку манной крупы.

Отправляем грибы к картошке и опускаем вдогонку целую луковицу. Можно добавить небольшой лист лаврушки. Даём закипеть и варим минут 10. Луковицу и лавр достаём и выбрасываем! И всё! Вуаля! При подаче можно добавить в тарелку сметану.
размещен в разделах:
похожие рецепты
реклама