Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2019




Рецепты из тыквы


Рогалики с творогом

Рогалики с творогом: быстрый рецепт из готового слоеного теста
Рогалики с творогом. Фотография рецепта

Для рецепта рогаликов вам потребуется:

  • готовое слоеное тесто (лучше дрожжевое) - 500г
  • творог жирный - 100-150г
  • сахар, ванильный сахар - по вкусу
  • яйцо - 1 шт. (для смазывания)

Рецепт приготовления рогаликов:

Рогалики с творогом, Шаг 01

Готовое слоеное тесто раскатать в пласт и вырезать круг, который затем разделить на 6-8 равных секторов.

Рогалики с творогом, Шаг 02

Для начинки творог смешать с сахаром и ванильным сахаром. На основание каждого треугольника выложить не более одной чайной ложки начинки. Если вы попытаетесь положить больше творога, то есть при выпекании он может просто выползти наружу.

Рогалики с творогом, Шаг 03

После этого скатать рогалики. Для этого возьмитесь за широкий край треугольника, подогните его и скатайте в сторону сужения, чтобы получился аккуратный рулетик. Тесто при закручивании не надо растягивать. Получившийся рулетик согнуть подковой (можно даже соединить оба конца вместе).

Рогалики с творогом, Шаг 04

Готовые рогалики поставить в тепле и дать раз подняться. Можно смазать их взбитым яйцом, выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до золотистой корочки.

2007-11-07


Рогалики с творогом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.18
голосов: 77

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю