Запеканка из сосисок в лаваше
Для рецепта запеканки вам потребуется:
- сосиски - 4 шт.
- лаваш тонкий - 1 шт.
- кетчуп - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 70-100 мл
- сыр (тертый) - 70г.
Рецепт приготовления запеканки:
Тонкий лаваш нарезать на прямоугольники, по ширине совпадающие с длиной сосиски, а по длине чуть длиннее (как на фото).
Огнеупорную форму смазать маслом. Форму подбирать по размеру, чтобы поместились четыре сосиски. Уложить сосиски в форму.
Приготовить заливку для запеканки. Берем два яйца и слегка их взбиваем венчиком или вилкой. Добавить соль и перец, влить молоко или сливки.
Натереть сыр на крупной терке.
Посыпать запеканку тертым сыром. Можно добавить сыр за 5 минут до готовности, зависит от вашей духовки.
Поставить форму с сосисками в духовку, разогретую до 190С. Через 20 минут запеканку из сосисок в лаваше можно доставать из духовки. Порезать на порции и разложить по тарелкам. Можно подавать сразу, еще горячей, или дате запеканке немного остыть. Приятного аппетита!
Запеканка из сосисок в лаваше
похожие рецепты
реклама