Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Запеканка из сосисок в лаваше

Из сосисок и лаваша можно приготовить необычную запеканку, которая подойдет для завтрака. Вроде бы обычные продукты, но спорим, что мало кому приходило в голову объединить их так, как описано в этом рецепте. Пробуем?
Запеканка из сосисок в лаваше. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • сосиски - 4 шт.
  • лаваш тонкий - 1 шт.
  • кетчуп - по вкусу
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 70-100 мл
  • сыр (тертый) - 70г.

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 01

Сварить сосиски, снять с них оболочку.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 02

Тонкий лаваш нарезать на прямоугольники, по ширине совпадающие с длиной сосиски, а по длине чуть длиннее (как на фото).

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 03

Смазать край лаваша кетчупом.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 04

На кетчуп уложить вареную сосиску.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 05

Завернуть все четыре сосиски в лаваш.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 06

Огнеупорную форму смазать маслом. Форму подбирать по размеру, чтобы поместились четыре сосиски. Уложить сосиски в форму.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 07

Приготовить заливку для запеканки. Берем два яйца и слегка их взбиваем венчиком или вилкой. Добавить соль и перец, влить молоко или сливки.

Натереть сыр на крупной терке.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 08

Залить яичной смесью сосиски в лаваше.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 09

Посыпать запеканку тертым сыром. Можно добавить сыр за 5 минут до готовности, зависит от вашей духовки.

Запеканка из сосисок в лаваше, Шаг 10

Поставить форму с сосисками в духовку, разогретую до 190С. Через 20 минут запеканку из сосисок в лаваше можно доставать из духовки. Порезать на порции и разложить по тарелкам. Можно подавать сразу, еще горячей, или дате запеканке немного остыть. Приятного аппетита!

2023-02-13


Запеканка из сосисок в лаваше

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование