Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2019




Рецепты из тыквы


Салат с авокадо, креветками и сыром

Автор:

Салат с авокадо, креветками и сыром прекрасно подойдет для легкого летнего ужина. Вкусный и яркий он напомнит о правилах полезного питания и придется по вкусу любителям средиземноморской кухни. На приготовления легкого салат уйдет не больше 20-25 минут.
Салат с авокадо, креветками и сыром . Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • креветки - 350г
  • руккола - 100г
  • авокадо - 1 шт.
  • сыр моцарелла (или брынза) - 150г
  • помидор - 2 шт.
  • для заправки:
  • масло оливковое - 1 ст. л.
  • лимон (сок) - 1/2 шт.
  • горчица зерновая - по вкусу
  • для украшения:
  • семена кунжута.

Рецепт приготовления салата:

Салат с авокадо, креветками и сыром , Шаг 01

Предварительно отваренные в подсоленной воде и очищенные креветки выложить на тарелку. Сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.

Салат с авокадо, креветками и сыром , Шаг 02

Сыр (брынзу или моцареллу) нарезать кубиками. Для салата подойдут и маленькие шарики моцареллы.

Авокадо разрезать вдоль пополам, извлечь косточку, очистить и нарезать кубиками.

Салат с авокадо, креветками и сыром , Шаг 03

Помидор вымыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и порезать кубиками.

Салат с авокадо, креветками и сыром , Шаг 04

Креветки, сыр, авокадо и помидор сложить в глубокую чашу. Добавить рукколу, оливковое масло, зерновую горчицу, сок лимона и соль по вкусу. Перемешать и убрать в холодильник на 15 минут. Готовый салат выложить на сервировочную тарелку и посыпать семенами кунжута. Приятного аппетита!

2019-07-17


Салат с авокадо, креветками и сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 4.40
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование