Салат «Игрушка»
	Для приготовления салата вам потребуется:
- маринованные грибы - 100г
 - куриное филе - 150г
 - яйца - 2 шт.
 - картофель - 80г
 - морковь - 70г
 - сыр - 120г
 - майонез - 100г
 - гранат - 1/2 шт.
 
Рецепт салата:
	
			
	Отварить овощи, филе, яйца. Гранат разобрать на зернышки и срезать торчащий кончик, который пригодится для декорирования салата.
	
			
	Вареное куриное филе мелко нарезать.
	
			
	Выложить его ровным кругом на тарелку и промазать майонезом. Лучше наносить салат сеточкой.
	
			
	Сверху натереть на крупной терке сыр.
	
			
	На него уложить грибы, стараясь каждым новым слоем поддерживать сферическую форму салата.
	
			
	Следующий слой - измельченный яичный желток.
	
			
	Нанести на него майонезную сетку.
	
			
	Дальше натереть морковь.
	
			
	Обмазать морковный слой и бока шара майонезом, после чего натереть картофель и прижать его руками ко всей сферической поверхности.
	
			
	Весь картофель покрыть майонезом.
	
			
	Натереть белок и прижать, подравнивая одновременно шарообразную форму салата.
	
			
	Зернами граната выложить рисунок. Прикрепить на игрушку срезанный кончик граната с продернутой петелькой для подвешивания. Яркий и вкусный новогодний салат «Игрушка» готов. Такой яркий шарик с разнообразными вкусами слоев не может остаться незамеченным на праздничном столе. Попробуйте! Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама












