Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2019




Рецепты из кабачков


Салат «Игрушка»

Автор:

Рецепт новогоднего салата, в котором есть и мясная сытность, и кислинка маринованных грибочков, и мягкость овощей с майонезной прослойкой. Слоеный салат собран полусферой в виде елочного украшения. А декоративные дорожки из спелых зерен граната добавляют изысканную сладость общему вкусу. Приготовление салата «Игрушка» займет менее часа.
Салат «Игрушка». Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • маринованные грибы - 100г
  • куриное филе - 150г
  • яйца - 2 шт.
  • картофель - 80г
  • морковь - 70г
  • сыр - 120г
  • майонез - 100г
  • гранат - 1/2 шт.

Рецепт приготовления салата:

Салат «Игрушка», Шаг 01

Отварить овощи, филе, яйца. Гранат разобрать на зернышки и срезать торчащий кончик, который пригодится для декорирования салата.

Салат «Игрушка», Шаг 02

Вареное куриное филе мелко нарезать.

Салат «Игрушка», Шаг 03

Выложить его ровным кругом на тарелку и промазать майонезом. Лучше наносить салат сеточкой.

Салат «Игрушка», Шаг 04

Сверху натереть на крупной терке сыр.

Салат «Игрушка», Шаг 05

На него уложить грибы, стараясь каждым новым слоем поддерживать сферическую форму салата.

Салат «Игрушка», Шаг 06

Следующий слой - измельченный яичный желток.

Салат «Игрушка», Шаг 07

Нанести на него майонезную сетку.

Салат «Игрушка», Шаг 08

Дальше натереть морковь.

Салат «Игрушка», Шаг 09

Обмазать морковный слой и бока шара майонезом, после чего натереть картофель и прижать его руками ко всей сферической поверхности.

Салат «Игрушка», Шаг 10

Весь картофель покрыть майонезом.

Салат «Игрушка», Шаг 11

Натереть белок и прижать, подравнивая одновременно шарообразную форму салата.

Салат «Игрушка», Шаг 12

Зернами граната выложить рисунок. Прикрепить на игрушку срезанный кончик граната с продернутой петелькой для подвешивания. Яркий и вкусный новогодний салат «Игрушка» готов. Такой яркий шарик с разнообразными вкусами слоев не может остаться незамеченным на праздничном столе. Попробуйте! Приятного аппетита!

2018-12-28


Салат «Игрушка»

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 12



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование