Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.5.2021




Рецепты из клубники


Самса с тыквой

Автор:

Конечно, идеально приготовить для самсы тесто по всем правилам, но если нет времени, а самсы очень хочется, то используйте готовое слоеное тесто. В этом рецепте начинку приготовили из тертой сырой тыквы и нарезанного кубиками жира сырца.
Самса с тыквой. Фотография рецепта

Для рецепта самсы вам потребуется:

  • тесто слоеное готовое - 1 упаковка
  • для начинки:
  • тыква
  • жир-сырец
  • репчатый лук
  • красный перец молотый
  • черный перец молотый
  • зира
  • кинза
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления самсы:

Самса с тыквой, Шаг 01

Смешать для начинки измельченную на терке сырую тыкву, лук пассерованный, соль, перец красный, черный, жир-сырец, нарезанный кубиками. Посыпать зирой и молотой кинзой.

Самса с тыквой, Шаг 02

Готовое слоеное тесто раскатать, разложить начинку, придавая форму треугольника. Самсу можно делать и квадратную.

Самса с тыквой, Шаг 03

Выпечь самсу с тыквой в духовке до порозовения теста. Сверху можно посыпать кунжутом. Угощаемся!

2016-02-16


Самса с тыквой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.60
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование