Скумбрия в микроволновке
![Скумбрия в микроволновке. Фотография рецепта Скумбрия в микроволновке. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbrmicrov/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- скумбрия - 2 шт.
- лимон - 1 шт.
- петрушка свежая - 1 пучок
- сливочное масло - 50г
- соль, перец молотый черный, перец молотый красный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Скумбрия в микроволновке, 01 Скумбрия в микроволновке, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbrmicrov/01.jpg)
Скумбрию разделать на филе, кожу оставить.
![Фотографии рецепта Скумбрия в микроволновке, 02 Скумбрия в микроволновке, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbrmicrov/02.jpg)
Выложить две половинки филе, посыпать солью, перцами и цедрой лимона (её надо мелко потереть), петрушкой, сверху поместить пластинки масла.
![Фотографии рецепта Скумбрия в микроволновке, 03 Скумбрия в микроволновке, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbrmicrov/03.jpg)
Накрыть вторыми половинками и выложить на смазанную маслом бумагу для выпечки.
![Фотографии рецепта Скумбрия в микроволновке, 04 Скумбрия в микроволновке, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/skumbrmicrov/04.jpg)
Завернуть конвертиками, чтобы масло не вытекало. Сложить в подходящую для микроволновки посуду и поставить в печь на 10-12 минут на полную мощность (900W). Подавать с лимоном. На гарнир просится картофельное пюре. Рыбка получается очень сочная
похожие рецепты
реклама