Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.7.2019




Рецепты из кабачков


Тартар из слабосоленой форели

Тартар из слабосоленой форели - простая, быстрая в приготовлении рыбная закуска. Перед подачей подержите тартар в холодильнике. Охлажденную смесь разложите на кусочки подсушенного батона.
Тартар из слабосоленой форели. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • форель (слабосоленая или копченая)
  • лук-шалот
  • маринованные огурцы
  • укроп (свежий) – по вкусу
  • для соуса:
  • майонез
  • горчица.

Рецепт приготовления:

Тартар из слабосоленой форели, Шаг 01

Слабосоленую форель нарезать мелкими кубиками. Лук-шалот, свежий укроп и маринованные огурцы мелко порубить.

Тартар из слабосоленой форели, Шаг 02

Смешать все ингредиенты в салатнике.

Тартар из слабосоленой форели, Шаг 03

Майонез размешать с горчицей и добавить к рыбе. Аккуратно размешать и убрать в холодильник хотя бы на 1 час.

Тартар из слабосоленой форели, Шаг 04

Маленькие ломтики батона подсушить в духовке (или тостере). На каждый ломтик выложить по ложке тартар и сразу же подать на стол.

2013-12-24


Тартар из слабосоленой форели

1 2 3 4 5

средний бал: 4.05
голосов: 22

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование