Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.11.2018




Рецепты из тыквы


Кекс с вишней на сливках

Автор:

Нежный, в меру плотный, с приятным, характерным ягодным вкусом кекс с вишней - удачная альтернатива покупным десертам, которые содержат в своем составе огромное количество ненужных для нашего организма веществ. Кроме того, рецепт кекса на сливках прост. Смешав все ингредиенты, дополнив мягкое тесто сочной вишней, уже через 30-35 минут можете наслаждаться сочным кексом.
Кекс с вишней на сливках. Фотография рецепта

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • масло - 60 мл
  • сахар - 80г
  • сливки - 100 мл
  • вишня - 200г
  • мука - 160г
  • разрыхлитель (пекарский порошок) - 7г
  • яйцо - 1 шт.

Рецепт приготовления кекса:

Кекс с вишней на сливках, Шаг 01

Миксером растереть яйцо с сахаром до пышной и светлой массы.

Кекс с вишней на сливках, Шаг 02

Добавить растительное масло с нейтральным ароматом.

Кекс с вишней на сливках, Шаг 03

Затем вводим, помешивая, сливки. Для создания сливочного кекса подойдут сливки любой жирности (от 15% до 30%).

Кекс с вишней на сливках, Шаг 04

Смешав все жидкие продукты, добавляем в миску разрыхлитель и муку. Тщательно перемешиваем компоненты для вишнево-сливочного кекса.

Кекс с вишней на сливках, Шаг 05

Из вишни удаляем косточки и добавляем ягоды в тесто, предварительно убрав с них лишний сок. Аккуратно перемешиваем компоненты до образования однородной массы.

Кекс с вишней на сливках, Шаг 06

Выливаем тесто в подходящую жаропрочную форму и отправляем в предварительно прогретую до 180С духовку.

Кекс с вишней на сливках, Шаг 07

Запекаем 35-40 минут. Остывший в форме вишневый кекс со сливками перекладываем на блюдо, нарезаем ломтиками и подаем к столу. Приятного аппетита!

2018-09-09


Кекс с вишней на сливках

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование