Жареная тыква по-крестьянски
![Жареная тыква по-крестьянски. Фотография рецепта Жареная тыква по-крестьянски. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tykvapokrestyan/rec.jpg)
Для рецепта тыквы вам потребуется:
- тыква
- лук - 1 шт.
- копчёное сало (бекон, колбаса копчёная) - по вкусу
- растительное масло для жарки
- соль, перец - по вкусу
- чеснок - по желанию.
Рецепт приготовления тыквы:
![Фотографии рецепта Жареная тыква по-крестьянски, 01 Жареная тыква по-крестьянски, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tykvapokrestyan/01.jpg)
Порезать тыкву небольшими кубиками.
![Фотографии рецепта Жареная тыква по-крестьянски, 02 Жареная тыква по-крестьянски, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tykvapokrestyan/02.jpg)
Мелко нарезать копчёное сало (бекон) или колбасу копчёную.
![Фотографии рецепта Жареная тыква по-крестьянски, 03 Жареная тыква по-крестьянски, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tykvapokrestyan/03.jpg)
Измельчить лук.
![Фотографии рецепта Жареная тыква по-крестьянски, 04 Жареная тыква по-крестьянски, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/tykvapokrestyan/04.jpg)
Обжарить на небольшом количестве растительного масла бекон, добавить лук, обжарить немного вместе, затем тыкву, посолить, поперчить. Желающие могут добавить рубленый чеснок. Обжаривать до тех пор, пока тыква станет мягкой, но не разваливается. Тыква пропитывается ароматом копчёности, жареного лука. Слегка сластит. Очень вкусно.
реклама