Витаминный соус из сныти с авокадо
![Витаминный соус из сныти с авокадо. Фотография рецепта Витаминный соус из сныти с авокадо. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminsouce/rec.jpg)
Для рецепта соуса вам потребуется:
- авокадо - 1 шт.
- сныть - 1 пучок
- укропа - 2-3 веточки
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- масло растительное - 5 ст.л.
- сок лимонный - 2 ст.л.
- мёд - 1 ч.л.
- кунжут обжаренный - 1 ст.л.
Рецепт приготовления соуса:
![Фотографии рецепта Витаминный соус из сныти с авокадо, 01 Витаминный соус из сныти с авокадо, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminsouce/b01.jpg)
Итак, сныть мелко режем: так её легче будет превращать в пюре.
![Фотографии рецепта Витаминный соус из сныти с авокадо, 02 Витаминный соус из сныти с авокадо, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminsouce/b02.jpg)
Авокадо разрезаем пополам вдоль, прокручиваем и разделяем на две половинки.
![Фотографии рецепта Витаминный соус из сныти с авокадо, 03 Витаминный соус из сныти с авокадо, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminsouce/b03.jpg)
Убираем косточку и чайной ложкой выскабливаем из половинок мякоть.
![Фотографии рецепта Витаминный соус из сныти с авокадо, 04 Витаминный соус из сныти с авокадо, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminsouce/b04.jpg)
Измельчаем укроп и чеснок. Складываем в миску сныть, авокадо, укроп, чеснок. Всё солим и добавляем масло, лимонный сок, мёд и кунжут.
![Фотографии рецепта Витаминный соус из сныти с авокадо, 05 Витаминный соус из сныти с авокадо, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vitaminsouce/b05.jpg)
Блендируем смесь до состояния пюре. Берём свежий хлеб, намазываем густой соус и едим с овощами - вкусно! Витаминный соус из сныти и авокадо готов. Приятного аппетита!
реклама