Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 31.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой

Автор:

Если хотите побаловать домашних вкусной выпечкой, но времени, как всегда, не хватает, то этот простой рецепт пирога всего из трех ингредиентов (муки, масла и яиц) вам точно пригодится. На замес тесто понадобится несколько минут, а на выпечку – не больше 30 минут. Т.е. на то, чтобы приготовить этот пирог вам потребуется не больше часа. Перед подачей смажьте верх пирога сгущенкой и украсьте брусникой.
Метки: пирог
Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • масло сливочное - 180г
  • мука - 1.5 стакана
  • сахар - 1/2 стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • сгущенное молоко - 3 ст.л.
  • брусника - 1/2 стакана.

Рецепт приготовления пирога:

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 01

Мягкое сливочное масло комнатной температуры разминаем вилочкой и добавляем сахар. Можете добавить меньше указанного в рецепте, так как получается довольно приторно, но кислая брусника разбавляет сладость и получается гармонично. Затем добавляем ванильный сахар и хорошо размешиваем миксером.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 02

Добавляем в масляную массу одно целое яйцо и 2 желтка.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 03

Хорошо размешиваем.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 04

Следом по частям примешиваем муку и смотрим на консистенцию.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 05

Тесто не должно быть не слишком жидким, и не слишком густым.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 06

Смазываем противень или форму для выпечки растительным маслом, выкладываем тесто и ставим в разогретую до 180С духовку примерно на 30 минут.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 07

Готовый пирог оставляем в форме, пока он не остынет.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 08

Затем перекладываем на блюдо, поливаем сгущенкой и украшаем брусникой. Сладкий домашний пирог со сгущенкой и брусникой готов. Приятного аппетита!

2020-01-30


Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование