Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой
![Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой. Фотография рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/rec.jpg)
Для рецепта пирога вам потребуется:
- масло сливочное - 180г
- мука - 1.5 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- сгущенное молоко - 3 ст.л.
- брусника - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления пирога:
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 01 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/01.jpg)
Мягкое сливочное масло комнатной температуры разминаем вилочкой и добавляем сахар. Можете добавить меньше указанного в рецепте, так как получается довольно приторно, но кислая брусника разбавляет сладость и получается гармонично. Затем добавляем ванильный сахар и хорошо размешиваем миксером.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 02 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/02.jpg)
Добавляем в масляную массу одно целое яйцо и 2 желтка.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 03 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/03.jpg)
Хорошо размешиваем.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 04 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/04.jpg)
Следом по частям примешиваем муку и смотрим на консистенцию.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 05 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/05.jpg)
Тесто не должно быть не слишком жидким, и не слишком густым.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 06 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/06.jpg)
Смазываем противень или форму для выпечки растительным маслом, выкладываем тесто и ставим в разогретую до 180С духовку примерно на 30 минут.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 07 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/07.jpg)
Готовый пирог оставляем в форме, пока он не остынет.
![Фотографии рецепта Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, 08 Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/vkusnpirogdozhd/08.jpg)
Затем перекладываем на блюдо, поливаем сгущенкой и украшаем брусникой. Сладкий домашний пирог со сгущенкой и брусникой готов. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама