Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2019




Рецепты из тыквы


Тыква, запечённая с шампиньонами

Автор:

Очень интересный гарнир из тыквы, который можно делать даже на праздничный стол. Готовится очень быстро - писать дольше, чем делать.
Метки: тыква
Тыква, запечённая с шампиньонами . Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • тыква - 400г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • черный перец - 1 щепоть
  • тимьян - 1 щепоть
  • лимон (цедра) - 1/2 шт.
  • шампиньоны - 250г
  • лук репчатый (красный, лучше взять шалот или зелёный лучок) - 1 шт.
  • шалфей - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Тыква, запечённая с шампиньонами , Шаг 01

Режем тыкву на полумесяцы и запекаем в духовке до мягкости с тимьяном, солью, перцем и растительным маслом.

Тыква, запечённая с шампиньонами , Шаг 02

Подготовим цедру.

Тыква, запечённая с шампиньонами , Шаг 03

Порежем и пожарим грибы на сливочном масле. Солим, перчим по вкусу.

Тыква, запечённая с шампиньонами , Шаг 04

Подготовим лук.

Тыква, запечённая с шампиньонами , Шаг 05

Кладём тыкву в салатницу, посыпаем цедрой, смешиваем с грибами, луком и чуть-чуть шалфея. Писать дольше, чем делать. Приятного!

2016-06-08


Тыква, запечённая с шампиньонами

1 2 3 4 5

средний бал: 4.20
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование