Заварной крем с яблочным пюре в микроволновке
Заварной крем – это не только про молоко. Можно экспериментировать, используя фруктовый сок или пюре. Сегодня поделюсь рецептом нежнейшего заварного крема, который я делаю на готовом яблочном пюре для детского питания. Такой крем универсален и отлично подходит для декорирования тортов и десертов. А благодаря использованию микроволновки, приготовление становится невероятно быстрым. Давайте попробуем вместе!
Для приготовления крема вам потребуется:
- яйцо - 1 шт.
- яблочное пюре (или готовое детское питание) - 1 стакан
- сахар - 2 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- мука - 2 ст.л.
Рецепт крема:
В термостойкой миске растереть венчиком яйцо с сахаром (обычным и ванильным).
Всыпать муку, перемешать венчиком до однородности, не взбивая.
Влить в яичную смесь яблочное пюре (у меня - готовое детское питание из яблок) и снова перемешать.
Поставить миску в микроволновку на 700 Вт на 3-4 минуты, отключая микроволновку каждую минуту, чтобы перемешивать крем венчиком. У меня заварной крем был готов уже через 3 минуты.
Накрыть заварной крем в контакт пищевой пленкой и убрать на холод, чтобы он хорошо остыл и стал еще гуще. Заварной крем с яблочным пюре в микроволновке готов. Можно использовать его для десертов и выпечки. Приятного аппетита!
2026-02-22
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
6 фото
9 фото
4 фото
6 фото
реклама
