Ростки сои, жаренные со стручками фасоли
Для рецепта вам потребуется:
- сушеные ростки сои - 100г
- стручковая фасоль - 40г
- кунжутное масло - 2 ст.л.
- перец, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ростки сои, жаренные со стручками фасоли необходимо...
Стручки фасоли перебрать, надломить концы, удалить жилки и разрезать пополам, положить в кипящую воду, отварить до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Ростки сои отварить, нарезать брусочками, перемешать с сахаром и солью и обжарить до образования бледной корочки, добавить стручки фасоли, перемешать, жарить в кунжутном масле, постоянно встряхивая.
фото-рецепты по шагам
реклама