Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.4.2021




Постные рецепты

Закусочный торт с начинкой из тофу


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта торта вам потребуется:

    для теста::
    • яйца - 8 шт.
    • сметана - 1/2 стакана
    • мука - 1/2 стакана
    для начинки::
    • тофу - 200г
    • ветчина - 200г
    • копченая грудинка - 150г
    • сыр - 150г
    • сливочное масло - 6 ст.л.
    • майонез - 250г
    • красный молотый перец - по вкусу

    Рецепт приготовления торта:

    Чтобы приготовить Закусочный торт с начинкой из тофу необходимо...

    Растереть желтки со сметаной, постепенно добавить муку, взбитые в густую пену белки. Приготовленное тесто выложить на прямоугольный противень, выпекать в умеренно горячей духовке, затем охладить и разрезать на три равных пласта.

    Пропустить через мясорубку (или очень мелко порубить) ветчину и грудинку, добавить немного майонеза (лишь для того, чтобы получилась компактная масса), натертый на терке сыр. Один из пластов коржа поместить на подходящее блюдо, положить на него ровным слоем приготовленную начинку и накрыть другим пластом.

    Растереть добела сливочное масло с небольшим количеством красного перца, перемешать с пропущенным через мясорубку тофу. Нанести эту начинку на второй пласт и накрыть его третьим пластом. Сверху и по бокам смазать торт майонезом и посыпать тертым сыром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование