Манник на кефире с шоколадной глазурью
![Манник на кефире с шоколадной глазурью. Фотография рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/rec.jpg)
Для рецепта манника вам потребуется:
- манная крупа - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- сода - 10г
- мука - 1 стакан
- соль - 1 щепотка
- какао порошок - 3 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- вода - 30 мл.
Рецепт приготовления манника:
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 01 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/01.jpg)
Стакан манной крупы залейте кефиром и дайте манке набухнуть хотя бы полчаса.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 02 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/02.jpg)
В другой миске взбейте венчиком яйца с сахаром.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 03 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/03.jpg)
Влейте взбитые яйца к кефиру с манной крупой.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 04 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/04.jpg)
Положите кусочки мягкого сливочного масла. Еще раз взбейте венчиком.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 05 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/05.jpg)
Просеянную муку добавьте в миску. Заодно всыпьте соду и соль.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 06 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/06.jpg)
Тесто переложите в смазанную маслом чашу мультиварки. Поставьте чашу в мультиварку и выберете режим «Выпечка» на 1 час. Вытряхните готовый манник на решетку и остудите его.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 07 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/07.jpg)
Пока манник остывает, сварите шоколадную глазурь. Всыпьте в мисочку какао порошок и влейте воду.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 08 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/08.jpg)
Поставьте мисочку на огонь и добавьте сахар. Перемешайте, чтобы масса стала однородной. Проварите смесь пару минут.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 09 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/09.jpg)
Снимите с огня, чуть остудите шоколадную смесь и добавьте сливочное масло.
![Фотографии рецепта Манник на кефире с шоколадной глазурью, 10 Манник на кефире с шоколадной глазурью, Шаг 10](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/mannikshokoglaz/10.jpg)
На остывший манник выложите шоколадную глазурь. Распределите глазурь на всей поверхности манника. Манник с застывшей глазурью можно нарезать на кусочки. Приятного чаепития!
Манник на кефире с шоколадной глазурью
реклама