Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.6.2021




Рецепты из клубники


Рецепты из инжира

Инжир (он же винная ягода, фига и смоква) независимо от цвета и размера обладает замечательным, отличным от других ягод вкусом. Там, где инжир повсеместно распространен, в кулинарных книгах встречаются рецепты мармелада, джема, варенья и пастилы из инжира. Из свежего инжира готовят густой сок душаб, который используют в приготовлении сладких блюд. Для тех, кто заботится о своем здоровье, существует рецепт из инжира для лечения простуды - горячее молоко с сушеным инжиром. Т.к. инжир - ягода деликатная, не любит транспортировку на большие расстояния, то его сушат и вялят впрок. Сушеный инжир добавляют в выпечку или начинку для пирогов.

1 2 3 4 5 6 7 8

Турецкий десерт ашуре или Ноев пудинг (Dessert Asure, Noah Pudding или Ashura)

перловка, рис длиннозерный, вода, соль, сахар, нут консервированный, фасоль консервированная, изюм, курага (мелко нарезанный), инжир сушеный, вода розовая, миндаль рубленый, фисташки нарезанные, гранат (зерна), корица молотая

раздел: Турецкая кухня, Фруктово-ягодные десерты


Шоколадная нуга с миндалём, фундуком, инжиром и мёдом

миндаль (сырой), фундук, инжир (сушёный), мёд, горький шоколад, сахар, яйцо (белок), ликёра амаретто, вода, вафельные листы

раздел: Нуга и туррон


Жареная утиная грудка

утка (филе), растительное масло, соль, перец черный (молотый), утиная печень, орехи фундук, малиновый соус, инжир (свежий), яблоки (зеленые), белое вино, сахар, желатин, свежий эстрагон, гвоздика, корица

раздел: Рецепты из утки


Омлет по-гречески

молоко, мука, яйцо, инжир, миндаль, масло растительное, сахар, мускатный орех, корица, соль по вкусу

раздел: Греческая кухня, Омлет


Вино из инжира

вяленого инжира, сушеных черники, воды

раздел: Домашнее вино


Компот из инжира

вода, сахар, лимонная кислота

раздел: Компоты


Варенье из инжира (I)

инжир, медный купорос, лимон, вода, сахар

раздел: Варенье

Инжир сушеный (I)

инжир

раздел: Сушка


Варенье из инжира (II)

Инжир, сахар, воды

раздел: Варенье


Варенье из инжира (III)

Инжир, сахара, воды

раздел: Варенье


Вино из инжира

Инжир сушеный, сахар, вода, винные дрожжи

раздел: Домашнее вино


Инжир сушеный (II)

зрелый неповрежденный инжир

раздел: Сушка


Пирожное с творогом

мука, сахар, яйцо, масло сливочное, молоко, творог, масло сливочное (для смазывания коржа)- 1 ст.л., желе (из инжира или любое другое), изюм (без косточек), миндаль (измельченный), соль, пекарский порошок, молотая корица

раздел: Торты, пирожные


Овсяные хлопья с яблоками

яблоки, овсяные хлопья, сок одного лимона, молоко, вода, ядра грецких орехов (очищенных), инжира, изюм, апельсин или фрукты из компота

раздел: Фруктово-ягодные десерты


1 2 3 4 5 6 7 8

реклама



Голосование