Рецепты из колбасы
Рецепты с колбасой с фото на сайте, где видно готовое блюдо, помогут быстро приготовить простой и сытный обед для всей семьи. Блюда из колбасы не ограничиваются бутербродами. Есть немало рецептов рану с колбасой, густых супов и похлебок с колбасой, сытных салатов с колбасой, которые вполне могут быть полноценным вторым блюдом. В чешской и немецкой кухнях рецепты с колбасой особенно популярны. Достаточно вспомнить маринованные колбаски и шпикачки.
Рагу с картофелем и сосисками
Рагу из картофеля с сосисками: быстрый рецепт для ужина или обеда
раздел:
Фейжоада простая
красная фасоль отварная – 1 стакан, мясные продукты (по желанию мясная вырезка, копченая птица, свинина, колбаски чоризо) – 200г, лук – 2-3 луковицы, чеснок – 4 зубчика, томатная паста – 2 ст.л., красное вино – 200мл, соус Тобаско, чили, черный молоты перец, соль, орегано сушеный, оливковое масло – по вкусу
раздел: Бразильская кухня
Фейжоада мясная с фасолью (Feijoada Completa)
колбаса чоризо (chorizo), лопатка свиная (соленая)- 450г, бекон, язык копченый, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, петрушка, тимьян, нога свиная, лопатка свиная, говядина постная одним куском, соль, перец черный, вода, фасоль черная, вареный рис, апельсины дольками
раздел: Бразильская кухня
Солянка из свинины
1 чесночная сарделька, примерно 120г, 2 столовые ложки оливкового масла, 4 куска подкопченой свиной грудинки без жира, 120г чесночной колбасы, нарезать ломтями, 1 средняя луковица, нарезать тонкими кольцами, 2 среднего размера моркови, нарезать тонкими кружками, 450 г квашеной капусты, промыть и отжать, 425 мл куриного бульона-основы, 120 мл белого сухого вина 6 ягод можжевельника (по желанию), 1 чайная ложка семян тмина, 1 лавровый лист, 700 г картофеля, нарезать кубиками, 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец, 2 мелко нарезанных маринованных огурца и свежий укроп для украшения
раздел: Солянки
Хлебные клецки со шпиком по-тирольски
белый хлеб, шпик, лук репчатый, зелени петрушки, соль, яйцо, молоко, колбаса салями, мука.
раздел: Австрийская кухня
Конгри - рис с фасолью по-кубински (Congri)
черная фасоль (сухая), рис (длиннозерновой), лук репчатый, чеснок, перец сладкий, колбаса чоризо, лавровый лист, соль
раздел: Кубинская кухня, Блюда из риса
Португальская пицца с пепперони, яйцами и оливками
мука, дрожжи сухие, вода (теплая), сахар, соль, пепперони (или другая копченая колбаса), лук репчатый, маслины, перец сладкий, сыр твёрдый, томатный соус (или кетчуп), яйцо, орегано
раздел: Португальская кухня, Пицца
Хот-дог с братвурсткими колбасками
братвурсткие (Bratwurst) колбаски, булочки для хот-дога, пиво темное, капуста квашеная, лук репчатый (обычный), лук репчатый (красный), бекон, сахар коричневый, чеснок, перец черный молотый, можжевельник (ягоды), соль
раздел: Хот-доги
Пасхальный испанский пирог Хорназо
мука, дрожжи сухие, соль, масло сливочное (или смалец), вода, яйцо, свиная корейка (или бекон), чоризо (или кровяная колбаса морцилла), яйцо, яйцо (желток), вода
раздел: Испанская кухня, Мясные пироги
Пицца с прошутто, грибами, охотничьими колбасками и базиликом
мука, вода, сахар, дрожжи сухие, прошутто (тонкие ломтики), охотничьи колбаски, шампиньоны, базилик зеленый (свежий), сыр твердый, лук красный, уксус бальзамический, соус вустерский, помидоры консервированные (протертые), чеснок, соль, тимьян сушеный, базилик сушеный
раздел: Итальянская кухня, Пицца
Чорипан (Choripan)
французский багет (маленький), колбаски чоризо (маленькие, свежие), соус чимичурри.
раздел: Аргентинская кухня, Чилийская кухня, Сэндвичи
Рагу с мясом и фасолью кассуле кастельнодари (Le Cassoulet de Castelnaudary)
фасоль белая (сушеная), ножки утиные, тулузские колбаски (свиные колбаски для жарки), свиная рулька, свинина (вырезка), бекон соленый, свиная шкура, свиные кости для бульона, лук репчатый, морковь, чеснок, утиный жир, букет Гарни, перец черный (молотый), соль
раздел: Французская кухня, Рагу
реклама