Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.9.2019




Рецепты из кабачков

Хлебные клецки со шпиком по-тирольски


Хлебные клецки со шпиком по-тирольски
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта клецек вам потребуется:

    • белый хлеб - 6 ломтиков
    • шпик - 100г
    • лук репчатый - 1 луковица
    • зелени петрушки, соль - по вкусу
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 2 стакана
    • колбаса салями - 70г
    • мука.

    Рецепт приготовления клецек:

    Чтобы приготовить Хлебные клецки со шпиком по-тирольски необходимо...

    Шпик нарезать мелкими кубиками , слегка обжарить с измельченным луком. Петрушку мелко порубить, колбасу тонко нарезать, ломтики хлеба порезать мелкими кубиками и все осторожно смешать вместе с луком и шпиком. Муку смешать с яйцами, прибавить к основной подготовленной массе и замесить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от посуды. С помощью ложки клецки опустить в кипящую воду и варить до готовности (готовые клецки всплывут). Готовые клецки отбросить их на дуршлаг, дать воде стечь и подать с кислой капустой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование