Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.8.2018




Рецепты варенье


Рецепты из потрохов

Рецепты из потрохов с фото на сайте доказывают, что блюда из потрохов не только полезные и вкусные, но и красивые. Во многих национальных кухнях рецепты приготовления потрохов стоят не на последнем месте. Для приготовления блюд из потрохов их надо хорошо промыть, если надо, то и почистить, и нарезать кусочками. В зависимости от рецепта, потроха жарят, тушат или из них варят суп. В некоторых блюдах потроха лишь дополнительных ингредиент (например, в салатах).

1 2 3 4

Кучмачи - закуска из куриных потрохов по-грузински

Кучмачи - один из рецептов грузинской кухни. Основа блюда - куриные потрошки, которые сначала слегка отваривают, затем обжаривают с луком, смешивают с остальными ингредиентами рецепта и вуаля! Пожалуйте к столу, где вас ждет замечательная грузинская

раздел: Грузинская кухня


Тыква с куриными потрошками

Куриные потроха перед жаркой от пленок, сосудов и пр. быстро обжарить с луком, а затем добавить и тыкву. Для меня лук+тыква и лук+куриные потроха - это беспроигрышно.

раздел: Рецепты из тыквы


Фрикасе из куриных желудочков

Для фрикасе из куриных желудочков готовят необычный соус из сливок и черного чая. Получается фрикасе с запахом грибов. Если в уже готовое блюдо добавить сыр, разложить по порционным формам и запечь в духовке, то получится жульен с запахом грибов.

раздел: Куриные потроха


Картофельный суп-пюре с потрошками

Суп-пюре из картофеля с добавление потрошков домашних кур (печень, сердце, желудочек, желтки) готовят в несколько этапов. Сначала делают основу из вареного картофеля и воды, в котором он варился. Куриные потроха варят отдельно. Затем картофельный суп

раздел: Супы-пюре


Хаггис (рубец, фаршированный овсянкой)

рубец и потроха (сердце, легкие и печень) овцы, лук репчатый, овсяная крупа, нутряное сало, соль и перец

раздел: Блюда из рубца, Шотландская кухня


Рассольник с гусиными потрохами

потроха гусиные, головы, шейки, крылышки, петрушка, пастернак, сельдерей, лук репчатый, лук-порей, щавель, шпинат или салат, огурцы соленые, масло сливочное, молоко, яйцо, лавровый лист, перец, зелень

раздел: Рассольники

Рассольник с куриными потрохами с чесноком

потроха куриные, огурцы соленые, морковь, репа, лук репчатый, корень петрушки, рис, масло сливочное, чеснок, зелень укропа, петрушки и эстрагона, лавровый лист, перец черный горошком, соль

раздел: Рассольники


Суп по-варшавски

вода, говядина, птичьи потроха, колбаса, сушеные белые грибы, лук репчатый, лук-порей, сельдерей, вареная свекла, семечки фенхеля, майоран, соль, жир, сметана, зелень.

раздел: Польская кухня


Паштет из зайца

заячья грудка и потроха, шпик, свиная печень, яйцо, белый хлеб, репчатый лук, лавровый лист, черный перец, сушеные грибы, шпика, соль, перец, мускатный орех, свиной смалец, панировочные сухари.

раздел: Мясные паштеты, Рецепты из зайца и кролика


Бэлиш с гусиными потрохами

тесто, гусиные потроха, картофель, бульон, ржаная мука, топленое масло, масло (для смазывания сковороды и теста), перец, соль

раздел: Татарская кухня, Беляши


Суп овощной с потрохами

потроха куриные (кроме головок, шеек и ножек), капуста свежая, морковь, пастернак, сельдерей, порей, перловая крупа, масло сливочное, зелень

раздел: Куриный суп


Каннелони по-римски

яйцо, тёртый сыр "пармезан", куриная печень, чеснок, сырокопченая ветчина, зелень петрушки (измельчённая), сливочное масло, перец, соль, куриные потроха, сливочное масло, лук репчатый, мясной бульон, мускатный орех, тёртый сыр "пармезан", белое вино, перец, соль.

раздел: Каннелони


Чорба из гусиных потрохов

вода, капустный рассол, потроха, лук репчатый, морковь, рис, петрушка и укроп (зелень)

раздел: Румынская кухня, Чорба


Рулет из картофеля с потрохами

картофель, яйцо, масло, мука, соль, манная крупа, потроха, перец, соль.

раздел: Румынская кухня


Индейка для дня Благодарения

индейка, соль, перец, шпик, панировочные сухари, мука, дрожжи (свежие), молоко, яйцо, лук репчатый, потроха индейки (обжаренные), цедра лимона, соль, перец молотый, зелень петрушки, сметана

раздел: Блюда из индейки


Борщ с потрохами

потроха, свекла, капуста, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, квас хлебный, томат-пюре, мука, масло топленое, сметана, зелень петрушки, соль.

раздел: Борщи


Кучмачи (говяжьи потроха с орехами)

говяжьи потроха, грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, кинза (зелень), гранат, винный уксус, зеленый лук

раздел: Корейская кухня


Рагу из потрохов

потроха домашней птицы, картофель, морковь, лук репчатый, томат-пюре, бульон, мука, соль, перец и зелень

раздел: Куриные потроха, Рагу


Азу из потрохов

потроха (вареные), лук репчатый, мука, жир, соленый огурец

раздел: Куриные потроха, Азу


Бульон из куриных потрохов

потроха, вода, соль, специи.

раздел: Куриный суп


Курица, фаршированная гренками

курица, белый хлеб, куриные потроха, яйцо, майонез, соль, перец

раздел: Фаршированная курица


Запеканка из птичьих потрохов

птичьи потроха, шпик, морковь, петрушка (корень), лук репчатый, сухари, яйцо, сыр (тертый), молотый перец, сельдь (филе), сухари, мясной сок, сметана

раздел: Куриные потроха, Мясные запеканки


Студень из куриных потрохов

куриные потроха, куриное мясо, желатин, морковь, лук репчатый, перец, соль.

раздел: Студни и холодцы, Еврейская кухня


Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

потроха, телячьи ножки, морковь, лук репчатый, соль и чеснок

раздел: Студни и холодцы, Еврейская кухня


Салат из яиц и куриных потрохов

яйцо, зеленый лук, куриный жир, потроха

раздел: Салаты из курицы, Еврейская кухня, Яичные салаты


Паштет из печени и куриных потрохов

печень, потроха, лук репчатый, жир, шкварки, соль и перец

раздел: Мясные паштеты, Еврейская кухня


1 2 3 4

реклама



Голосование