Рецепты ребрышек
Рецепты из ребрышек с фото на сайте понравятся всем мясоедам. В кулинарных книгах встречаются рецепты из ребрышек - свиных, бараньих и говяжьих. Чаще ребрышки обжаривают на сковороде, предварительно мариную. В некоторых рецептах их сначала отваривают в бульоне с добавлением большого количества специи и пряностей, и только после этого запекают в духовке. Можно ребрышки сразу запечь в духовке, без предварительного отваривания. В этом случае надо обязательно приготовить вкусную глазурь, которой во время жарки вы будете поливать мясо.
Бараньи ребрышки с маниоком
бараньи ребрышки, маниока, чеснок, оливковое масло, уксус (3%-го), черный перец (молотый), соль
раздел: Ребрышки
Свиные ребрышки в сахарной пудре
свиные ребрышки, свиной жир (для фритюра), яйцо, крахмал, сахар, сахарная пудра
раздел: Ребрышки
Бараньи ребрышки с пряностями
бараньи ребрышки (жирные), нут, лук репчатый, картофель, лаваш, мята (листики сушеные), эстрагон (измельченный сушеный), шафран, зира, сумах, соль
раздел: Ребрышки
Свиные ребрышки под сырным соусом
свиные отбивные (на ребрышках), сливочное масло, растительное масло, сыр грюйер или пармезан (тертый), горчица (крепкая), сливки или сметана (густые), соль, перец
раздел: Ребрышки
Бараньи ребрышки с печеными баклажанами
бараньи ребрышки, сливочное масло, картофель, лук репчатый, морковь, баклажан, пастернак (корень), петрушка (корень), черный перец (молотый), соль
раздел: Ребрышки
Ребрышки с охотничьим соусом
ребрышки, соль, белый перец, тмин, лук репчатый, сливочное масло, мука, мясной бульон, сметана, лесные ягоды, ягодное желе, соль, перец
раздел: Ребрышки
Говяжьи ребрышки с пири-пири
говяжьи ребрышки, острый красный перец (свежие маленькие тайские чили), чеснок, оливковое масло, лимонный сок (свежевыжатый), соль, паприка (копченая испанская или португальская)
раздел: Ребрышки
Свиные ребрышки с рисовой сечкой
свиные ребрышки, рис (сечка), соевая паста, соевый соус, соль, вино (или коньяк), сахар, репчатый лук, имбирь, кунжутный масло, черный перец (молотый), порошок пять специй
раздел: Ребрышки
Баранья лопатка с жареными бараньими ребрышками и лимоном
баранина, лук репчатый, лука-порей, сельдерей (корень), репа, помидоры (очищенные от кожуры и семечек), чеснок (толченый), мед, белое вино, лимон (сушеный), перец (свежий горький, кубиками), тмин (молотого), кинза (сушеной), черный перец, соль, ребрышки (бараньи)
раздел: Ребрышки, Рецепты баранины
Бараньи ребрышки по-ирански
фасоль (белая), чечевица (красная), бараньи ребрышки, лук репчатый, топленое масло, зелень (черемша, кинза, петрушка, укропа, базилик, зеленый лук, шпинат), куркума, соль
раздел: Ребрышки
Ребрышки с ананасом и имбирем
свиные ребрышки (разделенные), винный уксус, ананас (консервированные кусочки в собственном соке), соевый соус, перечный соус (острый), имбирь (кусочек, натертый на терке), чеснок (измельченный), сахар (темно-коричневый), цедра (натертая на терке) и сок лайма, соль, черный перец (свежепомолотый)
раздел: Ребрышки
Ребрышки теленка с печеным картофелем
ребрышки (теленка), картофель, помидоры (черри), оливковое масло, соль, черный перец, черный перец (горошек), лимон, апельсин (цедра), апельсиновый сок, розмарин (свежий), чеснок
раздел: Ребрышки
Жареные свиные ребрышки с чили и медом
зеленый лук (головки), чеснок (мелко рубленный), имбирь (мелко рубленный), мед, китайский соус чили 1 ст.л., соевый соус, саке, кунжутное масло, корица (молотая), свиные ребрышки (от задней части), вода
раздел: Ребрышки
Свиные ребрышки с кислой капустой
свиные ребрыши, квашеная капуста, яблоки, репчаоый лук, тмин, белое вино, соль
раздел: Ребрышки
Свиные ребрышки, тушенные с тыквой
свиные ребрышки, тыква, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, соль, cпеции
раздел: Ребрышки
Суп со свиными ребрышками
свиные ребрышки, лук шалот, растительное масло, рисовое вино, соль, имбирь (свежий, измельченный)
раздел: Китайская кухня, Супы из свинины
Ребрышки с соусом барбекю и ромом
ребрышки, кетчуп, сухая горчица, темный ром, чеснок, коричневый сахар, соевый соус, соус чили, вустерский соус, молотый черный перец
раздел: Барбекю (гриль)
Старопольский капустник из квашеной капусты с крупой
свиные ребрышки, перловая крупа, квашеная капуста, шпик, лук репчатый
раздел: Капустники
Свиные ребрышки, тушенные с тыквой
свиные ребрышки, тыква, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, соль, специи
раздел: Ребрышки, Рецепты из тыквы
Ягненок под соусом из кориандра
ребрышки бараньи, мята, кориандр, сахар, уксус винный, масло оливковое, соль, перец
раздел: Рецепты баранины
Свиные ребрышки с папоротником и фасолью
папоротник, ребрышки свиные, красная фасоль (консервированная), томатная паста, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, черный перец (молотый), базилик (сушенный), зелень, лавровый лист
раздел: Ребрышки
Ребрышки запеченные в горшочке
свиные ребрышки, картофель, морковь, лук репчатый, майонез, сметана, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло
раздел: Ребрышки
Бараньи ребрышки, жаренные с кофе
рёбрышки бараньи, сухари панировочные, сахар (жёлтый), орех грецкий, корица, сахар, кипяток, капуста цветная, перец сладкий зеленый и красный
раздел: Ребрышки
Свиные ребрышки в клюквенном соусе
свиные ребрышки (с мякотью), кетчуп, масло растительное, перец кайенский, соль, сухая зелень, клюквенный сок, крахмал, сахар, апельсин
раздел: Ребрышки
реклама
