Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2020




Варенье из яблок


Рецепты из цветной капусты

На сайте рецепты цветной капусты с фото на любой вкус. Есть блюда из цветной капусты для вегетарианцев, а есть в сочетании с мясом. Для приготовления вторых блюд из цветной капусты её разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат. Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Цуккини, фаршированный копченым лососем

кабачки цуккини, лосось копченый, креветки, сливки, яйцо, мука, помидоры, баклажаны, перец болгарский, цветная капуста, морковь, лимон, масло оливковое, соль, специи, шпинат, лук порей, белое вино

раздел: Кабачки фаршированные


Суп хлебный с фасолью и цветной капустой

хлеб пшеничный, репа, морковь, лук репчатый, капуста, фасоль, корень петрушки, масло сливочное, зелень петрушки или укропа, соль, вода

раздел: Хлебные супы


Котлеты из овощей

морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка, цветная капуста, сливочное масло, молоко, мука, соль, мускатный орех, яйцо

раздел: Закуски из овощей, Овощные котлеты


Брокколи и цветная капуста с сыром

цветная капуста, брокколи, цуккини, сливочное масло, сливки, мука, молоко, тертый сыр, яйцо (желток), соль, перец

раздел: Закуски из овощей


Кулешик из цветной капусты

цветная капуста, картофель, молоко, вода, масло сливочное, соль

раздел: Кулеши и кулешики

Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками

кальмары (филе), морковь, лук репчатый, петрушка (корень), капуста цветная, масло сливочное, зелень, соль и специи

раздел: Овощные супы


Валованы с разными начинками

готовое слоеное тесто, овощи (стручковая фасоль, цветная капуста, спаржа, донышки артишоков), яйцо, соль, перец, молочный или яично-масляный соус.

раздел: Валованы (волованы)


Ризотто с цветной капустой

рис, лук репчатый, цветная капуста, томатная паста, бульон –2 стакана, соль, перец, сыр Пармезан

раздел: Ризотто


Суфле из цветной капусты

капуста цветная, молоко, мука, масло сливочное, яйцо, яйцо (желток), соль и мускатный орех

раздел: Итальянская кухня, Суфле (несладкое)


Лангусты с шампанским

лангусты (средние), помидоры, сельдерей (зелень), морковь, лук репчатый, цветная капуста, треска, огурец, майонез, зеленый консервированный горошек, яблоки, шампанское, соль.

раздел: Омары, лобстеры, лангусты


Холодная индейка с калифорнийским салатом

индейка (филе), шалфей, сливочное масло, цветная капуста (вареная), зеленая фасоль (отварная), апельсины, ананас, листья салата, несколько вишен, соль, перец.

раздел: Салаты из индейки


Цветная капуста в кляре

цветная капуста, мука, сметана, сливочное масло, яйцо, сода, соль

раздел: Рецепты из капусты, Овощи в кляре


Салат из креветок и цветной капусты

цветная капуста (небольшой кочан), креветки, яйцо, майонез, чеснок

раздел: Салаты из креветок, Салаты с капустой


Салат из креветок с овощами (II)

креветки, морковь, помидоры, огурец, яйцо, зеленый горошек, цветная капуста, зеленый салат, майонез, заправка салатная, укроп, морковь, укроп или зелени петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль.

раздел: Салаты из креветок


Овощной салат по-малазийски

белокочанная капуста, зеленая стручковая фасоль, цветная капуста, проросшая фасоль, огурец, листья кориандра, измельченная мякоть кокоса, кипяченая вода, арахисовое масло, соевый соус, сок половины лимона, молотый чилли

раздел: Кухня Малайзии


Запеканка из цветной капусты

цветная капуста, вода, молоко, жирный творог, йогурт, яйцо, мука, молотый тмин, соль и черный перец, растительное масло, панировочные сухари

раздел: Овощные запеканки


Цветная капуста и картофель в йогурте

цветная капуста, топленое или растительное масло, семена кумина, сушеный красный острый перец 1-2 стручка, молотый кориандр, куркума, асафетиды, картофель, вода, соль, йогурт, гарам-масалы, помидоры (твердые спелые), лимон

раздел: Рецепты из капусты


Суп овощной с говяжим языком

лук репчатый, морковь, цветная капуста, капуста, брокколи, масло сливочное, белое вино, лавровый лист, розмарин, белый соус, сливки, чиненый сваренный язык, соль, молотый перец, мускатный орех (молотый), кайенский перец, сахар, лимонный сок, томатный соус, петрушка (резаная)

раздел: Супы из говядины, Рецепты из языка


Пряная цветная капуста с картофелем

корень имбиря (свежий), индийский тмин, семена черной горчицы, топленое масло, картофель, цветная капуста, помидоры, куркума, кориандр (молотый), гарам масала, соль, кинза или петрушка (крупно нарезанная)

раздел: Индийская кухня


Запеканка из цветной капусты и овощей

цветная капуста, морковь, стручковая фасоль, зеленый горошек (лущеный), соль, яйцо, молоко, сливочное масло, сухари

раздел: Овощные запеканки


Салат "Птичье гнездо"

цветная капуста, стручковая фасоль, говядина, яйцо (вкрутую), сыр, лук репчатый, майонез, перец (молотый), соль.

раздел: Салаты овощные


Суп из цветной капусты

цветная капуста, яйцо, мука пшеничная, сыр тертый, бульон мясной (или овощной отвар), соль.

раздел: Кубинская кухня


Суп зеленый с сыром

стручковая фасоль, бульон, лук-порей, репчатый лук, белокочанная капуста, цветная капуста, масло сливочное, петрушка (зелень), голландский сыр (тертый), соль.

раздел: Сырные супы


Сиг запеченный

сиг, петрушка, сельдерей (корень), лук репчатый, душистый перец горошком, цветная капуста, мука, масла, сыр (тертый), лимонный сок, сахар, соль.

раздел: Рыба тушеная


Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой

цветная капуста, колбаса (ветчинная), яйцо, кефир, майонез, соль, специи.

раздел: Салаты-коктейли, Салаты из колбасы


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

реклама



Голосование