Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Рецепты из цветной капусты

На сайте рецепты цветной капусты с фото на любой вкус. Есть блюда из цветной капусты для вегетарианцев, а есть в сочетании с мясом. Для приготовления вторых блюд из цветной капусты её разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат. Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления.

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Запеканка из цветной капусты и творога

капуста цветная, творог жирный, яйцо, сыр (тертый), масло сливочное, соль, сметана

раздел: Запеканки творожные


Запеканка "провансальская" из цветной капусты

цветная капуста, картофель, яйцо, молоко, жирный творог, сметана, соль и черный перец, сыр (тертый), маргарин, манная крупа.

раздел: Запеканки творожные


Салат из рыбы горячего копчения с овощами

копченая рыба, картофель, цветная капуста, зеленая фасоль, яйцо, огурец, помидоры (мелкие), майонез, соль.

раздел: Салаты рыбные


Салат из цветной капусты с яйцом и зеленым луком

цветная капуста, масло подсолнечное, яйцо, лук зеленый, сахар, уксус, перец черный молотый, соль.

раздел: Салаты с капустой


Овощной суп-крем с сыром и хрустящим беконом

куриный или овощной бульон, цветная капуста, лук-порей, картофель- 350г, мускатный орех (тертый), молоко, английская горчица, сыр чеддер (тертый), копченый бекон

раздел: Суп-крем

Салат из раков с овощами

морковь, картофель, цветная капуста или яблоки, зеленый горошек или стручки фасоли, помидоры, заправка салатная, майонез, маслины

раздел: Салаты из морепродуктов


Салат из цветной капусты с фруктами

цветная капуста, помидоры, арбуз, груши, сметанный соус, зеленый салат.

раздел: Салаты с капустой


Салат из цветной капусты с виноградом

цветная капуста (вареная), помидоры, огурцы, виноград, соус сметанный (для овощных и фруктовых салатов), салат зеленый (нарезанный)

раздел: Салаты с капустой


Томатный суп с цветной капустой

капуста цветная, помидоры свежие, масло сливочное, мука, зелень петрушки, яйцо, простокваша, соль.

раздел: Томатные супы


Кролик с лисичками

лисички или шампиньоны, репчатый лук, растительное масло, кролик, зеленый лук, сливки, соль, черный молотый перец, тертый мускатный орех, зелень петрушки, капуста брокколи, цветная капуста, морковь, зеленый горошек, сок, соль

раздел: Рецепты из зайца и кролика


Мак-любе (плов по-арабски)

мясо, рис, цветная капуста, топленое масло, растительное масло, молотый перец и соль

раздел: Пловы


Салат из белуги, осетрины и севрюги

рыба (вареная), картофель, огурцы, помидоры, морковь, цветная капуста, стручки фасоли, горошек зеленый, салат зеленый, желе, майонез, заправка салатная

раздел: Салаты рыбные


Летний салат с кускусом

кускус, сельдерей (веточки), цветная капуста (кочан), лук-батун, петрушка (нарезанная), мята (нарезанный), лимонный сок, соус из жгучего красного перца, соль и черный перец

раздел: Кус-кус


Суфле из цветной капусты и мозгов

капуста цветная, мозги, яйцо, масло сливочное, молоко, манная крупа, сухари белые

раздел: Суфле (несладкое)


Суп из цветной капусты с миндалем

цветная капуста, вода, соль, мясной бульон, миндаль (очищенный), белое вино, соль, перец, мускатный орех (молотый), сливки

раздел: Овощные супы


Запеканка из рыбы с цветной капустой и зеленым горошком

рыба, цветная капуста (кочан), консервированного зеленого горошек (без сока), сухарный соус, сметана, сыр (тертый), сливочное масло, соль и специи

раздел: Запеканки из рыбы


Малазийский салат

белокочанная капуста (нашинкованная), зеленой стручковая фасоль, цветная капуста, побеги фасоли, огурец, листья кориандра, кокос (измельченная мякоть), вода (кипяченая), арахисовое масло, соевый соус, сок, чилли (молотый)

раздел: Кухня Малайзии


Мороженые овощи со сливочным маслом, сыром и соевым соусом

мороженые овощи (стручковая фасоль, цветная капуста, капуста брокколи), соевый соус (Сэн Сой Классически), сливочное масло, сыр (тертый)

раздел: Закуски из овощей


Суп куриный с овощами

курица, вода, зеленый горошек, морковь, цветная капуста (розетка), петрушка, укроп, соль

раздел: Куриный суп


Суп куриный с паштетом

куриное мясо, вода, морковь, лук репчатый, петрушка (корень), зеленый горошек (вылущенный), соль, цветная капуста, курица (вареная), белый хлеб (черствый), яйцо, сметана, мускатный орех, соль, лук репчатый, масло, картофельный крахмал

раздел: Куриный суп


Пудинг из цветной капусты

цветная капуста, сливочное масло, мука, молоко, яйцо, панировочные сухари, сметана, зелень укропа, соль, свежий творог (по желанию)

раздел: Пудинги (несладкие)


Овощной мусс

красный сладкий перец, морковь, цветная капуста, кукуpуза (консервированная), желатин, сливки, бульон, перец, соль

раздел: Муссы (несладкие)


Капуста со сладким ананасовым соусом

консервированный ананас, свежая кинза, цедра половины лимона, крахмал, брокколи, цветная капуста, болгарский перец, растительное масло

раздел: Рецепты из капусты


Креветки с овощами и рисом под пряным соусом с базиликом

королевские креветки, масло растительное, чеснок, кунжутное масло, брокколи, цветная капуста, смесь белого и дикого риса, зеленое масло (смесь сливочного масла и зелени), оливковое масло, чеснок, лук-порей (мелко нарезанный), белое сухое вино, рыбный бульон, помидор, зелень базилика, сливочное масло

раздел: Рецепты из креветок


Овощи в ореховом соусе

молодые овощи (картофель, цветная капуста, стручковая фасоль), грецкие орехи, чеснок, гранатовый сок, овощной бульон, красный перец, соль, хмели-сунели, пучок кинзы

раздел: Блюда из других овощей


2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

реклама



Голосование