Выпуск двести пятьдесят шестой
|
Выпуск двести пятьдесят шестой, в котором подобраны рецепты летних холодных супов, варианты консервирования кабачков, а также рецепты словацкой кухни [ Step-by-step ] 12.07.2005 New! Нежный хрустящий ягодный лед - это то, что мы назвали клубничным шербетом с лимоном. Попробуйте, надеемся, вам понравится. Смотреть >> [ Консервированные кабачки ]
Летом самое время заняться заготовками на зиму, чтобы зимой можно было похвастаться перед знакомыми своими кулинарными способностями. В этом выпуске предлагаем рецепты консервирования кабачков. Для консервирования подойдут не только маленькие плоды с тонкой нежной кожицей, но и кабачки значительного размера. В этом случае овощ нарезают на порционные кусочки, а далее готовят по любому приглянувшемуся рецепту. Заметим, что для кабачков подходит практически любой способ консервирования. | |||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||
|
[ Библиотека ]
Дельмонико - cамый знаменитый американский ресторан. Самый знаменитый американский ресторан закрылся в Нью-Йорке 82 года назад, что не мешает ему оставаться легендарным заведением, которое по популярности, возможно, до сих пор опережает все ныне существующие. Дельмонико - так создается легенда. 170 лет назад лучший американский ресторан, нью-йоркский «Дельмонико», функционировал следующим образом. Ровно в 4 утра главный менеджер заведения, Лоренцо Дельмонико лично отправлялся на рынок, где выбирал лучшую ... [ Step-by-step ]
| |||||||||||||||||||||||
|
[ А в это время ... ] 2004 Выпуск двести восьмой, в котором нашему читателю предлагается на выбор несколько рецептов для улучшения настроения - мороженое, сотэ или блюда с тыквенными семечками. [ Читать ] 2003 Выпуск сто пятьдесят восьмой, в котором мы расскажем о батате, поделимся рецептами с крабовыми палочками, а также предложим варианты приготовления блюд с зеленым луком. [ Читать ] | |||||||||||||||||||||||
|
[ Холодные супы ]
В летнюю жару опытные хозяйки непременно вспомнят о холодных супах. Вариантов множество. Прежде всего, это различные окрошки на хлебном квасе, холодники на простокваше, свекольники на свекольном соке и отваре, томатные супы гаспачо и прочее-прочее. Выбирайте свой летний суп. | |||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||
|
[ Библиотека ]
Русская икра Когда-то черная икра была обычным блюдом на столе русских купцов, главным деликатесом советского человека и одним из символов России. Сейчас икра – удовольствие дорогое, а в ближайшем будущем может стать еще и крайне редким из-за массового браконьерства. [ Словацкая кухня ]
2015-09-13
реклама Рассылка
Голосование
| |||||||||||||||||||||||
