Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2021




Постные рецепты

Симьян - афганское угощение к чаю


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука - 400 г
    • соль, куркума, красный перец - по вкусу
    • растительное масло - по вкусу
    • молоко - по вкусу
    • масло растительное (для жарки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Симьян - афганское угощение к чаю необходимо...

    Просеянную муку смешать с солью, красным перцем и куркумой для придания золотистого цвета. Добавить в сухую смесь растительное масло и молоко, замесить мягкое эластичное тесто. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

    Разделить тесто на шарики размером с яйцо и пропустить их через машину для приготовлений лапши. Выложить полученную лапшу в кипящее масло и жарить до темно-золотистого цвета. Переложить готовый симьян на блюдо, слегка остудить и подать к чаю.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование